Crème Dubarry
Si vous aimez comme moi cette soupe onctueuse au choux-fleurs, c'est le moment de la faire !
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Gratin de chou-fleur au gruyère et à la béchamel
Un plat d'hiver simple et délicieux. Il est idéal en accompagnement. Voilà une merveilleuse façon de faire aimer le chou-fleur à ceux…
Mousse de choux fleur, coques, crevettes grises et beurre de Sancerre....
Une belle entrée pour la Saint-Valentin ?
Gratin chou-fleur, pomme de terre et saumon
Une association parfaite entre le saumon et le chou-fleur.
Gratin de chou-fleur et jambon de Serrano à la mimolette
Un gratin gourmand et coloré pour un repas complet.
Gâteau de chou-fleur gratiné
Un bon gratin pour réchauffer les journées très froides.
Flan de chou fleur au chèvre
Il s'agit de petits flans individuels au chou fleur et au chèvre, à servir avec une salade
Crème de chou-fleur chaude aux copeaux de foie gras
Une soupe pour Noël !
Mon gratin de chou-fleur qui rit !
Un gratin fondant et vraiment bon qui devrait plaire aux petits...
Déclinaison printanière autour des légumes : petits navets farcis à la purée de petits pois, semoule de chou-fleur au pesto de pousses d'épinard, filets de rouget Grondin grillés, et sucette de parmesan
Une petite recette très printanière et savoureuse, facile à réaliser, qui demande juste un peu d'organisation.
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