Mousse au chocolat blanc et coulis de framboise
Une mousse légère, douce et onctueuse relevée par la fraîcheur de la framboise.
Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c'est un dessert que l'on aime tous. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. Il existe aussi des recettes sans œufs et sans beurre, à vous de choisir. Nous vous conseillons de servir la mousse au chocolat en petite quantité et de l'accompagner d'une madeleine ou d'une tuile aux amandes.
Mousse chocolat-caramel
Sur un disque de pâte sablée cuit à blanc, couler une mousse chocolat caramel et piquer d'amaréna. Décor copeaux, sucre glace et cacao.
Entremets poire chocolat
Un délicieux dessert aéré et peu sucré !
Verrines de mousses coco et chocolat
L'alliance de la douceur d'une mousse coco avec l'intensité du chocolat. Un dessert très léger !
Gâteau anniversaire
Génoise punchée rhum garnie mousse chocolat pralinoise, décorée fleurs fraiches sur mousse chantilly chocolat blanc
Gateau au 3 chocolats
Délicieux gateau une de gateau moelleux au chocolat recouvert d une mousse au chocolat blanc, et d une mousse au chocolat au lait.
Crousti mousse chocolat - pistache - chocolat blanc
La recette n'est pas compliquée, elle est juste longue car détaillée au maximum, c'est facile à faire... il ne faut pas avoir peur de se lancer, et les enfants adorent…
Mousse au chocolat blanc savoureuse
Mousse très fraiche pour l'été et légère pour les calories.
Charlotte au chocolat et à la banane
Dessert léger alliant la subtilité du mélange entre le chocolat et la banane.
Délice choco mangues
Douce alliance de chocolat et de mangues réhaussé du pep's des fruits de la passion sur un biscuit aux amandes.