Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c'est un dessert que l'on aime tous. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. Il existe aussi des recettes sans œufs et sans beurre, à vous de choisir. Nous vous conseillons de servir la mousse au chocolat en petite quantité et de l'accompagner d'une madeleine ou d'une tuile aux amandes.
Mousse au chocolat de Philippe Conticini
Une mousse au chocolat légère, extrêmement bonne et aérée, avec une pointe de fleur de sel ou de pâte supra-sablée, c'est…
Mousse trois chocolats
Chocolat égal plaisir, trois chocolat égal trois fois plus pour Noël.
Mousse au chocolat, recette éprouvée et approuvée
La mousse au chocolat est une recette incontournable pour les fans de chocolat ! La mousse au chocolat est bien meilleure quand elle est préparée maison ...
Mousse au chocolat blanc au sucre de canne
Une délicieuse mousse au chocolat blanc très facile à réaliser. L'agar agar apporte de la légèreté tout en restant très très gourmande !
Mousse au chocolat sans oeuf
Envie d'une mousse au chocolat, mais vous n'avez pas d'œuf ? Aucun problème, Pascale Weeks vous a concocté sa recette magique ! Une mousse au chocolat fondante et incroyablement…
Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au sirop
Cette recette remporte la troisième place au concours Cacaomania. Mi-foret-noire, mi tiramisu, il s'agit d'un dessert composé d'un moelleux au chocolat et amandes effilées,…
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