Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c'est un dessert que l'on aime tous. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. Il existe aussi des recettes sans œufs et sans beurre, à vous de choisir. Nous vous conseillons de servir la mousse au chocolat en petite quantité et de l'accompagner d'une madeleine ou d'une tuile aux amandes.

Mousse au chocolat au lait et croustillant praliné
Une mousse au chocolat au lait de papouasie avec un petit goût de praliné apporté par de petits morceaux de croustillant

Douceur chocolatée printannière : chocolat, rhubarbe, guariguette et citron vert
Un dessert chocolaté raffiné, design et gourmand que j'ai créé pour finir quelques restes sucrés ! Cette recette remporte le 1er prix du concours Oh ! la Belle rouge

Mousse au chocolat au piment d'Espelette
Une super recette simple, facile et originale, réalisée au Salon Saveurs.

Mousse fraîcheur au chocolat
Une recette simple et fraîche a déguster a toutes occasions !

Mousse chocolat blanc et goyave
Mousse au chocolat blanc t sa confiture de goyave.

Crousti mousse chocolat praliné
Un délice et surtout très facile à faire.

Mousse chocolat noisettes
Un dessert proposé par Soy. Droits à l'image : Karen Chevallier

Pyramide chocolat noir enneigée sur sa coulé de lave aux fruits rouges garni de mousse au chocolat au lait
Un dessert incontournable pour les amoureux du chocolat !

Coque blanche, mousse noire et coeur orange
Dans une coque en chocolat blanc, sur un lit d'orange curd, une mousse au chocolat noire aérienne.

Coques aux 3 mousses aux 3 chocolats
C'est une recette est vraiment très bonne avec 3 mousses aux 3 chocolats différents. Accompagné d'une fraise chocolatée et d'un petit caramel coulé sur le dessus de la…
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