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Mousse au chocolat

Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c'est un dessert que l'on aime tous. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. Il existe aussi des recettes sans œufs et sans beurre, à vous de choisir. Nous vous conseillons de servir la mousse au chocolat en petite quantité et de l'accompagner d'une madeleine ou d'une tuile aux amandes.


Coque blanche, mousse noire et cœur orange

Coque blanche, mousse noire et cœur orange

Dans une coque en chocolat blanc, sur un lit d'orange curd, une mousse au chocolat noire aérienne.

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Coques aux 3 mousses aux 3 chocolats

Coques aux 3 mousses aux 3 chocolats

C'est une recette est vraiment très bonne avec 3 mousses aux 3 chocolats différents. Accompagné d'une fraise chocolatée et d'un petit caramel coulé sur le dessus de la…

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Mousse trois chocolats

Mousse trois chocolats

Chocolat égal plaisir, trois chocolat égal trois fois plus pour Noël.

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Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

Un gâteau au chocolat sans cuisson sur une base de mousse au chocolat.

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Mousse au chocolat sans blancs d'œufs

Mousse au chocolat sans blancs d'œufs

Voici une mousse au chocolat très simple à faire et délicieuse à manger !

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Le triptyque de Pâques

Le triptyque de Pâques

Trilogie de desserts de Pâques alliant la fraise aux trois chocolats, servis dans tous leurs états: liquide, solide et gazeux.

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Petite crème au Nutella

Petite crème au Nutella

Le petit délice de mon fils.

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