Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c'est un dessert que l'on aime tous. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. Il existe aussi des recettes sans œufs et sans beurre, à vous de choisir. Nous vous conseillons de servir la mousse au chocolat en petite quantité et de l'accompagner d'une madeleine ou d'une tuile aux amandes.

Mousse trois chocolats
Chocolat égal plaisir, trois chocolat égal trois fois plus pour Noël.

Mousse au chocolat au blanc d'œuf pour verrine
C'est une mousse au chocolat presque light sans beurre et sans sucre ajouté.

Mousse au chocolat sans blancs d'œufs
Voici une mousse au chocolat très simple à faire et délicieuse à manger !

Le triptyque de Pâques
Trilogie de desserts de Pâques alliant la fraise aux trois chocolats, servis dans tous leurs états: liquide, solide et gazeux.

Mousse au dulce de leche truffée de toblerone
une petite mousse légère et fondante, prête en un rien de temps

Petite crème au Nutella
Le petit délice de mon fils.

Cuillères chocolat gingembre et citron
Des cuillères onctueuses et originales qui iront parfaitement en accompagnement d'un café...

Bavarois chocolat et son craquant au speculoos
Le chocolat et spéculoos un succulent mariage.

Mousse aux chocolats alégées
Une mousse au chocolat plus légère !

Mousse au chocolat et pommes
Il s'agit d'une ganache fouettée avec des pommes flambées
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