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Mousse au chocolat

Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c'est un dessert que l'on aime tous. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. Il existe aussi des recettes sans œufs et sans beurre, à vous de choisir. Nous vous conseillons de servir la mousse au chocolat en petite quantité et de l'accompagner d'une madeleine ou d'une tuile aux amandes.


Vous regardez : Mousse au chocolat
Mousse chocolat sur lit de framboises

Mousse chocolat sur lit de framboises

Prendre des framboises mixer quelques unes les mettre au fond des verrines ensuite mettre la mousse chocolat blanc par dessus et finir par mettre une ou deux framboises…

Mousse au chocolat & Carambar

Mousse au chocolat & Carambar

Recette de mousse au chocolat réalisée par Lucie DAUCHY et faite à partir d'une tablette de POULAIN NOIR EXTRA AU CARAMBAR.

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