Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c'est un dessert que l'on aime tous. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. Il existe aussi des recettes sans œufs et sans beurre, à vous de choisir. Nous vous conseillons de servir la mousse au chocolat en petite quantité et de l'accompagner d'une madeleine ou d'une tuile aux amandes.
Coque en chocolat et son coeur mystère
Coque de chocolat noire rempli de mousse au chocolat blanc et d'une fraise cachée.
Verrines de mousse au chocolat et crème citronnée - mouillettes meringuées noix de coco
Une explosion de saveur en bouche entre la douceur de la mousse au chocolat et la force de la crème de citron. Je les sers avec une mouillette en meringue parfumée…
Trianon gourmand
Cette recette très chocolatée vous séduira par ses textures à la fond fondantes et croustillantes.
Trio de mousse aux éclats de nougats
Voici une recette de mousses aux délices éclats de nougats. Originale et gourmande !
Mousse chocolat blanc
Recette facile et rapide
Charlotte à la mousse de fruits rouges et de chocolat blanc
Voici une délicieuse recette de charlotte avec des fruits rouges et du chocolat blanc.Les enfants adorent (et les parents aussi !)
Tricolade
Tout est dans le nom..
Verrine de mousse au chocolat blanc et framboises
Mousse de chocolat blanc sur lit de framboises.
Mousse au chocolat sans oeufs
Intéressant pour les personnes allergique aux oeufs.
Pavés meringués coco-chocolat
Ultra gourmands, ces petits pavés coco-chocolat accompagnent très bien le café.
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