Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c'est un dessert que l'on aime tous. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. Il existe aussi des recettes sans œufs et sans beurre, à vous de choisir. Nous vous conseillons de servir la mousse au chocolat en petite quantité et de l'accompagner d'une madeleine ou d'une tuile aux amandes.
Ma bûche version 2009 : L'Excentrique
Comme j'apprécie beaucoup les produits Quai Sud et Epicerie de Provence, et bien je voulais offrir cette année à Caroline la créatrice de tous ces magnifiques produits,…
Gâteau mousse au chocolat de Nigella Lawson
Un gâteau qui est entre la mousse au chocolat et le fondant. Une texture moelleuse mousseuse et fondante en bouche. Un dessert à se damner !
Tarte mousse chocolat framboises
Chocolat et framboises, un duo irrésistible et lorsqu'il devient mousseux dans une tarte au cacao, complètement divin ! Frais et gourmand à la fois.
Fouetté de chocolat blanc et son lit de fraises
Verrine de fraises, mousse de chocolat blanc et son croustillant aux amandes.
Croustillant mousse au choclat blanc, garriguettes et coulis de fruits rouges
Feuilleté à la pâte filo, croustillant à la mousse au chocolat blanc, gariguettes et coulis de fruits rouges.
Mousse au chocolat facile et rapide
Une mousse au chocolat bien épaisse, "mousseuse" et simplissime !
Verrine Mousse au chocolat, framboises et gelée de thé parfumée à la menthe
Un classique revisité : la mousse au chocolat. Une mousse au chocolat noir surplombée de framboises, le tout recouvert de la fraîcheur d'une gelée de thé parfumée à la…
Mousse au chocolat Halloween
Un dessert classique originalement présenté qui ravira petits et grands pour Halloween
Gertrude la tortue
Gâteau à la mousse au chocolat en forme de tortue qui régalera les petits et les grands.
Charlotte au chocolat savoureuse
Charlotte au chocolat.
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