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Potimarron farci

Recette automnale par excellence, le potiron farci donne envie de se (re)mettre aux fourneaux ! Une fois les graines et les fibres retirées, la chair subtile et sucrée de la cucurbitacée se marie avec une multitude d’ingrédients. Légumes, champignons, fromages, viande, poisson, la farce se décline à l’infini pour satisfaire toutes vos envies. Un plat familial qui fera sûrement l’unanimité autour de la table. Et grâce à nos recettes, le potiron farci n’aura plus de secrets pour vous !


Potimarron soufflé

Potimarron soufflé

Une façon différente de déguster ce cucurbitacée et un bel effet sur table.

Potimarron farci au riz à l'indienne

Potimarron farci au riz à l'indienne

Une recette automnale et très simple à réaliser, ça change des soupes ;)

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Légumes farcis revisités

Légumes farcis revisités

Voici une recette revisitée des légumes farcis pour changer un peu de la recette traditionnelle!!! Association de la courgette, du pâtisson et du potimarron...

Potimarron farci à la féta

Potimarron farci à la féta

Potimarron farci à la feta, aux lardons, ail, persil et avec 2 oeufs.

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Ça fait le buzz !