Clafoutis aux cerises noires traditionnel
Le clafoutis remporte toujours du succès auprès des gourmands. Pour cette recette, vous avez le choix. D'abord, vous pouvez également utiliser1
Originaire du Limousin, le clafoutis est un dessert aux œufs et aux cerises qui rappelle le flan. La particularité de la recette traditionnelle c'est que les cerises ne sont pas dénoyautées, à ce que leur jus ne se mélange pas à la pâte. Il existent cependant nombreuses variantes de clafoutis : aux prunes, aux abricots, aux pommes et pleines d'autres fruits, selon les saisons. Découvrez notre sélection de recettes de clafoutis !