Filet mignon de porc : 76 recettes

Utilisez le morceau le plus tendre et précieux du cochon. Rôti entier ou découpé en noisettes, ce morceaux de choix facile à cuire est largement apprécié par tous...Choisissez une viande de bonne qualité et il ne vous reste plus qu'a vous mettre au fourneau !

La recette classique - Filet mignon à l'estragon


Quelques variantes


Les autres morceaux du Porc Retrouvez des recettes de côtes, rôtis, joues, ...

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Filet mignon de porc au maroilles
Alliance de viande et de fromage à associer à un bon vin

Image de la recette Filet mignon de porc au maroilles

4.9/5

41 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

4.9/5 31
votes
Recette Curry de filet mignon de porc en cocotte
Curry de filet mignon de porc en cocotte
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Recette délicieuse et exotique
4/5 23
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Recette Porc au sucre
Porc au sucre
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

C'est simple, quand j'ai fait goûté à mon Homme ce plat que je faisais mijoter, il m'a dit "Appelles les invités et annules l'invitation que l'on se garde tout pour nous".
Vous l'aurez compris, il a adoré tout autant que moi et que les invités que nous n'avons pas décommandé par politesse !

4.9/5 22
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Recette Filet mignon en croûte
Filet mignon en croûte
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Filet mignon en croûte ....... super simple !!!!
Voir les recettes de rv30ca
4.7/5 40
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Recette Filet mignon à l'estragon
Filet mignon à l'estragon
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Un bon filet mignon avec moutarde et estragon !
5/5 5
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Recette Filet mignon au maroille
Filet mignon au maroille
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Un plat de viande en sauce.
Voir les recettes de leslieJ
4.8/5 18
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Recette Filet de porc au bleu et aux noisettes
Filet de porc au bleu et aux noisettes
préparation : 45 minutes

C'est une recette simple et très savoureuse.
C'est mon oncle québéquois qui me la fait découvrir. C'est mon plat préféré.

Voir les recettes de maquic
5/5 5
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Recette Filet mignon de cochon en croute au tartare
Filet mignon de cochon en croute au tartare
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure

La recette du filet mignon en croûte.Un régal !

5/5 3
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Recette Filet mignon au maroilles
Filet mignon au maroilles
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

cuire filet mignon au moment de servir faire fondre le maroilles ajouter crème fraîche
Voir les recettes de martinx
4.8/5 21
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Recette Filet mignon au lait de coco
Filet mignon au lait de coco
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Filet mignon et diverses épices comme le gingembre,le curry lait de coco....etc
Voir les recettes de christIYC
5/5 2
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Recette Entre terre et mer
Entre terre et mer
préparation : 30 minutes, attente : 50 minutes, cuisson : 50 minutes

Filet mignon de porc roti et sa garniture de Saint Jacques caramélisés
Voir les recettes de bouchoc
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Recette Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande
Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

La pâte de tamarin est acide. Elle s'achète en épicerie asiatique et se conserve longtemps au frais. Elle est magique car elle confère au plat, un petit gout acidulé qui contraste avec bonheur la douceur du miel et des fruits secs.
Voir les recettes de nathalh2d
5/5 1
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Recette Filet mignon de veau aux morilles
Filet mignon de veau aux morilles
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

 

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Recette Filet mignon en croûte
Filet mignon en croûte
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

petit plat fin et goûteux accompagné d'une salade fraîche
Voir les recettes de thomasJ7
4.6/5 32
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Recette Filet mignon de porc laqué au miel vanillé
Filet mignon de porc laqué au miel vanillé
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Tout le charme de la Réunion en une recette
Voir les recettes de mallet

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Idée recette : Filet mignon aux épices
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