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Poitrine de veau : les meilleures recettes
 
 Toutes les recettes "poitrine de veau" : 7 résultats (1 à 7)
 
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures
Recette simple et facile à réaliser, assez bon marché et succulente. Le régal du mercredi de mes petits enfants avec une bonne purée « maison »  (avec crème et beurre !!).

Auteur : Colette
Consulter d'autres recettes : veau, poitrines, cuisson braisée, poitrine de veau
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préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Un hommage à l'Auvergne par Marion Monnier, jeune chef très talentueux qui offre cette recette aux internautes de 750g.com !

Auteur : Marion Monnier
Consulter d'autres recettes : poitrine de veau, oignon, veau, pruneaux
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préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures
Une recette simple et savoureuse à base de veau ! Une cuisson longue pour un résultat très savoureux...

Voir les recettes de Chef Damien
Consulter d'autres recettes : poitrine de veau, poitrines, été, piment
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préparation : 40 minutes, cuisson : 3 heures
La poitrine de veau est un morceau exceptionnel si elle est cuite longtemps et à basse température. Le moelleux est incomparable dans cette recette du professeur de cuisine du Lycée hôtelier d'Avesnes sur Helpes dans le Nord !

Auteur : Thierry DAPVRIL
Consulter d'autres recettes : poitrine de veau, cuisson rôtie, pommes de terre, truffes
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Poitrine de veau farcie et rôtie , accompagnée d'un jus de rôti au savagnin et morilles en accompagnement : gâteau de pommes de terre au comté, salsifis rôti au jambon cru.

Voir les recettes de Cathy Naveaux
Consulter d'autres recettes : poitrine de veau, cuisson rôtie, savagnin, poitrine
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préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Une recette simple composée d'une farce très classique de la cuisine bordelaise.

Voir les recettes de gregoire de Moulis
Consulter d'autres recettes : veau, poitrine de veau, cèpes, champignons
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préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures
C'est une recette pour les fetes.Image de la pure perfection, embleme de la creation universelle, symbole de la vie, l'oeuf est egalement un aliment aux ressources gastronomiques infinies.

Voir les recettes de Vekas Maria-Rodica
Consulter d'autres recettes : concours invités, poitrine, veau, oeufs
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