Osso Bucco de veau comme à Milan
Le marmiton italien a toujours dans sa botte une bonne recette d'Osso Bucco !
Le marmiton italien a toujours dans sa botte une bonne recette d'Osso Bucco !
La blanquette de veau se mange souvent lors des repas de famille du dimanche. Ce plat convivial par excellence parvient à réunir les amateurs de viande…
Escalope de veau pôelée avec sauce moutarde, curry, crème fraîche accompagnée de riz, de pâtes ou légumes...
La vraie recette de la blanquette, ce plat typique de la cuisine française.
Les "saltimbocca" à la romaine sont l'une des spécialités les plus célèbres de la cuisine typique de Rome. Il s'agit de fines tranches…
Blanquette de veau revisitée
Le sauté de veau est un classique de la gastronomie française. Donc, si vous manquez d'inspiration ou de temps pour préparer un repas entre amis,…
Manger léger peu rimer avec plaisir
Une recette du Nord Pas de Calais.
Un classique de la cuisine Corse !
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