Escalope de veau et champignons à la crème
L'escalope est une tranche mince de viande ou de poisson. Généralement, on emploie ce terme pour des escalopes de poulet, de dinde ou de veau. Nous vous encourageons…
Vous regardez : Veau façon Orloff à l'époisse de Berthaut
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Axoa de veau
Cette recette vous assure un voyage sans avoir à bouger.
Blanquette de veau à l'ancienne maison
Un MUST de la cuisine française, idéal pour se rassembler autour d'un bon plat chaleureux et convivial.
Blanquette de veau légère mais à l'ancienne
Une recette bien parfumée. On aime ce plat mijoté à partager.
Pâté en croûte au veau, dinde et carottes
Un pâté savoureux inspiré d'un plat polonais, à servir accompagné d'une belle salade verte en entrée ou en plat.
Bouchées aux ris de veau
Ou bouchée à la reine ! Un classique indémodable !
Le vrai Pâté Lorrain
Une recette traditionnelle de ma région qui se mange en entrée ou en plat principal avec une salade. Cette recette remporte la 4ème place du concours Cuisinons l'unique.
Saltimbocca alla romana
Un classique de la cuisine italienne ... A décliner selon ses envies...
Blanquette de veau facile à réaliser
Blanquette de veau sans fenouil.
Veau au lait de coco
Une blanquette de veau au lait de coco.
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