Veau aux carottes : 1 recette
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Veau aux carottes : 1 recettes
##INFO##
-/5
0
votes
Carottes nouvelles, filet de veau du Limousin basse température, et jus au sésame noirvotes
Un plat savoureux et printanier qui met à l'honneur la carotte nouvelle, tendre et parfumée... déclinée en deux textures, croquante, juste glacée, et fondante, dans un petit gâteau moelleux, elle est acompagnée d'un filet de veau du Limousin, cuit à basse température pour préserver toute sa tendresse. Le goût subtilement grillé du sésame noir et la chaude saveur du gingembre sont viennent réhausser cet heureux mariage...
Voir les recettes de cbonca
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Veau aux carottes : les meilleures recettes
Idée recette :
Carottes nouvelles, filet de veau du Limousin basse température, et jus au sésame noir
Consultez le dossier :
veau aux carottes
En direct des forums
-
Le 21-11-2009 à 21:48 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 18:34 dans Recettes - Cuisine… :
Base de données mysql de 2350 Recettes
-
Le 21-11-2009 à 18:33 dans Recettes - Les… :
Que servir avec un gateau à la fleure…
-
Le 21-11-2009 à 18:32 dans Recettes - Cuisine… :
recherche d'une recette