Avez-vous remarqué la grande quantité d'épluchures que nous générons quand nous cuisinons ? Et le pire, c’est que nous sommes souvent enclins à les jet1
Pascale Weeks
Experte culinaire
Biographie
Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.
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