Bouchées festives
Amuse-bouche pour repas festif...
Macarons fromage frais et ciboulette
macarons salés très légers à la poudre d'amandes, garnis de crème au fromage frais et de ciboulette.
Madeleine chorizo, chèvre et tapenade
La madeleine peut-être "voyageuse" avec des saveurs méridionales délicieuses.
Mini muffins au potiron et comté
Petites bouchées apéritives moelleuses et parfumées au potiron.
Bouchées apéritives Saint Agur
De délicieux sablés aux noix nappés de Saint Agur. Beaucoup d'effet et pourtant si simple à réaliser.
Saucisses caramélisées
Des chipos à snacker avec les doigts ou un mini pique en bois, croquantes et sucrées pour l'apéro. Efficace avec seulement quatre ingrédients.
Tortillas jambon-fromage aux herbes
Des tronçons frais et légers, parfaits pour un apéritif d'été !
Madeleines au jambon
Idéales à l'apéro !
Bouchées tomates champignons
Petites bouchées de tomates et champignons
Cuillère apéritive mousse avocat et rillettes de St Jacques
mixer avocat avec oeuf dur et s p , jus de citron vert et un peu de creme f epaisse ou semi liquidefaire sa rillettes avec noix st jacques et creme fsoi meme (cuire…
Bouchées croustillantes aux Champignons de Paris aux aubergines
Une recette proposée par Mamina pour Cassegrain.
Muffins pesto, tomates séchées
Un peu de pesto, des tomates séchées et c'est toute l'Italie dans des muffins !
Mini brochettes de poulet mariné
Du nouveau à l'apéro !
Muffins bleu d'Auvergne courgette
Le fondant de la courgette combiné au bleu d'Auvergne.
Baisers de dames au parmesan - Baci di Dama
Il s'agit d"une spécialité italienne servie avec le café. Nous l'avons interprété en version salée. Les biscuits sont fria…
Amuse bouche aux courgettes
Je sers ces amuses-bouche en apéritif, ça passe très bien.
Madeleines aux lardons et au fromage
Petites madeleine garnies de lardons et fromage.
Macarons au Boursault
De délicieux macarons originaux au fromage de chèvre Boursault.
Bouchées de chèvre aux figues
Pour l'apéritif, des petites bouchées de chèvre parfumées au miel et décorées de figues.
Muffins de courgette et chèvre
Très fondant à l'intérieur.
Madeleine Ch'ti
Petites madeleines apéritives au Maroilles.
Madeleines pesto & tomates séchées
Je vous présente les madeleines pesto & tomates séchées Vous pouvez les congeler pour une utilisation future, réchauffez les à la dernière minute , elles sont bien…
Madeleines aux olives et au parmesan
Une recette grand public de Sébastien Sanjou.
Amuse gueule au saumon et fromage frais
Un apéritif au saumon fumé et fromage frais.