Délicieux légumes d'hiver les endives sont recherchées pour leur fraîcheur et leur légère amertume. Faites le plein de vitamines et préférez l'endive de pleine terre ! Elle a de nombreux atouts dont celui de se prêter à des recettes vraiment d'une grande variété même sucrées !
Endives braisées maison
Vous avez des d'endives au frigidaire et vous ne savez vraiment pas quoi en faire ? A de nombreuses reprises, vous avez gratiné vos endives av1
Endives au jambon
Plat familial, grand classique de l'hiver. Il faut préférer une endive de pleine terre, pour ses qualités gustatives et son amerturme plus pron1
Endives au jambon au fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari
Une recette simple, généreuse et traditionnelle au fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari.
Endives au jambon gratinées
Une délicieuse recette d’endives en gratin qui annoncent un dîner très goûteux !
Endives au jambon inratables
Ces endives au jambon sont un classique de la gastronomie française. En effet, servi en hiver, c'est un plat est très gourmand, idéal pour se r1
Endives braisées
Endives braisées au caramel et jus de citron
Endives braisées au jambon
Un plat facile à réaliser qui fait aimer les endives chaudes à ceux qui ne les aiment pas d'habitude !
Endives au jambon classiques
Pour retirer l'amertume des endives : avec la pointe d'un couteau, retirer la base des endives avant la cuisson.
Endives au gratin
Plat du Nord par excellence !
Endives aux lardons
Les endives aux lardons sont délicieuses, légumes cuits peu appréciés en général, mais cette recette permet de changer d'avis.
Endives au micro-ondes
Des endives et du jambon, un plat complet à déguster pour le dîner.
Tatin d'endives Avesnoise
Des endives ultra fondantes, un fromage offrant un goût unique puissant et doux à la fois, quelques lamelles de jambon, le tout sur une pâte crou1
Endives façon bolognaise
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord éditent un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola
Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à l'eau quelques minutes, je les1
Endives au jambon selon mamie
Des endives fondantes dans de belles tranches de jambon, le tout parsemé de sauce béchamel... Un beau gratin à partager en toute saison !
Endives cuites
Une recette d'endives cuites facile à faire et à faire accepter, même par les enfants !
Endives caramélisées au vinaigre balsamique
Une petite recette rapide pour ce samedi : des endives caramélisées, des chicons comme on dit chez nous !. Une façon de faire manger des endives aux personnes qui n1
Poêlée d'endives braisés, pommes de terre fondantes et lardons grillés
Une recette simple mais tellement savoureuse! Avec 3 ingrédients faites plaisir à votre petite famille!
Endives gratinées au saumon et au mascarpone
Une recette qui change des traditionnelles endives, jambon et béchamel.
Endives à l'orange
Des endives à l'orange pour savourer des endives douces et délicieuses. L'orange se marie à merveille avec les endives, vous devriez essayer...
