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Frittata
La frittata est une spécialité culinaire italienne ressemblant à une omelette garnie de viande, de légumes ou de fromage. La cuisson de la frittata se fait en deux temps : elle est d'abord cuite à la poêle, puis passée sous le grill.
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Frittata de pommes de terre, Mayonnaise et Moutarde

Frittata de pommes de terre, Mayonnaise et Moutarde

Un plat rapide, gourmand et idéal pour les repas au jardin...Une recette proposée par Marina du blog 'Parmesan et Paprika'.

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Frittata de pâtes façon carbonaravideo icon

Frittata de pâtes façon carbonara

Véritable institution de la cuisine napolitaine, la frittata de pâtes est une sorte de tortilla de pâtes agrémentée avec du fromage1

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Frittata aux pousses d'épinards et fétavideo icon

Frittata aux pousses d'épinards et féta

La frittata est une omelette italienne qui se cuit au four. Elle se décline de mille et une façons et on aime sa facilité de préparation1

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Frittata de cheveux d'angevideo icon

Frittata de cheveux d'ange

Recette d'origine italienne

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Omelette mexicainevideo icon

Omelette mexicaine

Une délicieuse omelette aux couleurs de l été. A déguster avec une belle salade verte !

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Frittata aux légumes

Ca ressemble à une tortilla espagnole mais avec plein de légumes !

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Fritatta au chèvre et tomate cerisesvideo icon

Fritatta au chèvre et tomate cerises

Une frittata très gourmande, au chèvre et tomates cerises ! Un vrai régal !

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Frittata méditerranéennevideo icon

Frittata méditerranéenne

Frittata

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Frittata au potimarron

Une bonne idée cette frittata d'hiver.

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Frittata de légumes

Un plat végétarien idéal pour le soir.

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Frittatas aux carottes

Frittatas aux carottes

C'est très frais et très léger pour une entrée

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Fritata aux poivons

Fritata aux poivons

Une recette à base de légumes qu'on peut trouver tout au long de l'année une recette équilibrée et succulente.

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Carottes caramélisées en frittata

Carottes caramélisées en frittata

Frittata (omelette) revisitée avec des rondelles de carottes toutes caramélisées ...

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Frittatas à la tomate, feta & pancetta

Frittatas à la tomate, feta & pancetta

Il s'agit d'une petite entrée toute fraîche et toute légère

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Frittata de PDT à l'oignon

Frittata de PDT à l'oignon

Une recette toute simple et rapide, mais très satisfaisante, d'une omelette à l'italienne.

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Mini frittatas aux pommes de terre et Cantal Entre Deux, mousse aux herbes

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Une bouchée apéritive moelleuse et fondante

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Frittata aux champignons

La fameuse omelette italienne ronde ou "frittata" se prépare nature ou garnie des légumes, selon les goûts et les saisons. Comme les champi1

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Frittata aux épinards et au jambon

Comme une omelette cuite au four, à découper en petits cubes pour l'apéro, ou en gros carrés pour un repas complet.

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Frittata corse

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un plat étonnant mariant les origines

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Recette créative pour un repas surprise !

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