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Menu végétarien

L'offre de menu végétarien est aujourd'hui très variée... Que ce soit grâce à des produits de substitution ou simplement avec votre imagination, vous pourrez facilement cuisine pour vous ou pour des proches végétariens. À chaque plat, sa variante : des légumes, du tofu pour remplacer la viande hachée dans les lasagnes, des légumineuses pour leurs protéines végétales, les crudités accompagnées de dips pour l'apéritif...à chaque plat sa solution ! N'ayez aucune crainte, un menu végétarien n'est pas triste et sans saveur, les idées de recettes ne manquent pas !


Vous regardez : Gratin de potimarron Video 1 sur 15
Courgettes farcies végétariennes

Courgettes farcies végétariennes

Une version végétarienne des courgettes farcies qui sera un accompagnement à la présentation originale pour votre viande ou votre poisson.…

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Une bonne idée de plat pour l'été.
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Curry végétarien de chou fleur rôti et pois chiches

Curry végétarien de chou fleur rôti et pois chiches

Nous nous sommes vraiment régalés avec ce curry. L'association légumes, légumineuses et céréales (riz) apportent des protéines…

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Un mine de saveurs ce curry !
Un mine de saveurs ce curry !
Chili végétarien

Chili végétarien

Une recette simple et savoureuse qui fait voyager les papilles.

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(29 notes)
Pas besoin de viande hachée pour faire un excellent chili.
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Salade de courgettes, fèves, avocat, roquette et parmesan

Salade de courgettes, fèves, avocat, roquette et parmesan

LE + VICHY: Grâce à l’utilisation de l’eau VICHY Célestins pour la cuisson des fèves et des courgettes, le temps de cuisson est…

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Une salade fraîche, vitaminée et délicieuse !
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Rouleaux de printemps veggie

Rouleaux de printemps veggie

Des rouleaux de printemps végétariens qui changent !

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(1 note)
Une entrée originale et colorée.
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Salade lentilles corail

Salade lentilles corail

Amateur de quinoa et de lentilles corail, cette recette de salade est faite pour vous ! En effet, si vous n'avez pas d'inspiration pour le repas du midi ou du soir, cette…

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Salade de crudités fraîcheur

Salade de crudités fraîcheur

Une salade facile et rapide à préparer pour un dîner complet et léger.

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Dip ricotta et basilic

Dip ricotta et basilic

Des dips onctueux à souhait à déguster très frais.

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Burritos végétarien

Burritos végétarien

Des galettes complètes aux légumes, quinoa et haricots noirs, riches en protéines et fibres.

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Burger Végétarien aux haricots noirs et aux pommes

Burger Végétarien aux haricots noirs et aux pommes

Un burger qui ressemble à s'y méprendre à un burger au boeuf et qui pourtant n'en est pas, et qui a beaucoup de saveurs! Pour l'instant, un de mes burgers préférés. Bon…

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Galettes au quinoa et courgettes

Galettes au quinoa et courgettes

Des galettes légères et rapides à préparer, idéales comme plat végétarien.

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(35 notes)
Veggie wrap pimenté

Veggie wrap pimenté

Un snack végétarien équilibré et savoureux.

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(10 notes)
Mousse aux fraises

Mousse aux fraises

Un dessert frais, léger et végétalien.

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Samoussas Végétariens

Samoussas Végétariens

Une recette proposée par St Mamet.

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Veggie party

Veggie party

Une façon originale de présenter des dips et des crudités dans un contenant comestible, pour un buffet végétarien.

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Mini-burgers aux steaks de haricots rouges

Mini-burgers aux steaks de haricots rouges

Une recette parfaite pour un apéro entré amis, que l'on soit végétarien ou pas. 

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(16 notes)
Bouchées végétariennes aux légumes d'hiver

Bouchées végétariennes aux légumes d'hiver

On peut manger végétarien et prendre du plaisir même si l'on est fan de viande. Ces petites bouchées apéritives dès le début…

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Crème chocolatée à l’amarante

Crème chocolatée à l’amarante

Une petite crème riche en protéines pour la croissance de nos têtes blondes. L’amarante est une plante originaire d’Amérique latine…

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