Le vermouth est un apéritif à base de vin blanc. On peut le boire tel quel dans un cocktail ou l'ajouter dans bien des recettes.
Truite au vermouth
Le vermouth, un peu délaissé, mais pourtant un parfum très agréable. Truites cuites au four.
Manhattan
C'est un Manhattan pour les amoureux du whisky américain
Warday's cocktail
Pommeau, Gin, Vermouth, liqueur de Chartreuse.
Poulet aux olives noires et au Noilly Prat
Recette très simple à réaliser, peu d'ingrédients (adaptables) et goûteuse...
Rognons de veau sauce moutarde AMORA
Je vous laisse découvrir la recette pour les rognons de veau sauce Moutarde AMORA. Il s'agit de rognons saisi au four et rosés à coeur. BONNE DEGUSTATION…
Vermouth
Un classique incontournable
Rob Roy
Un cocktail à base de wisky, de vermouth et d'angostura bitter.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.