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1
Recette :
Faites griller les poivrons au four, jusqu'à ce qu'ils cloquent. (environ 15 mn sur 180°). Enlevez la peau des poivrons. Versez le vinaigre sur les poivrons pelés, et laissez reposer une dizaine de minutes dans un plat. Ils vont tirer un peu de jus.
Mixez les trois poivrons séparément, avec une cuillerée de leur jus, salez et poivrez. Réservez. - 2 Dans un saladier, mélangez le chèvre avec la crème, jusqu'à obtenir un mélange bien lisse. Ajoutez la gousse d'ail écrasée, salez, poivrez, et ajoutez une pincée de paprika.
-
3
Au fond de chaque verrine, disposez une couche de poivron, puis une couche de crème au chèvre.
Réservez les verrines au frais jusqu'au moment de les servir.
Verrine de poivrons
Les poivrons multicolores apportent une touche unique à vos verrines salées et en plus ce légumes de caractère va parfumer l'ensemble...Enlevez la peau des poivrons si vous pouvez...La verrine sera meilleure et plus digeste !
La recette phare :
Verrines de crème de chèvre aux trois poivronsUn délicieux mariage entre le chèvre frais et les poivrons.
5 votes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Verrine de poivrons
Auteur : lagourmandine du blog "La gourmandine"
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
0 votes
Verrines de poivrons et épinards au Philadelphia
Auteur : Philadelphia
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
0 votes
6 votes
2 votes
Verre de chocolat et de poivron confit aux framboises
Auteur : Christophe Beaufront - Restaurant "L'avant goût"
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
2 votes
7 votes
Verrines de crème de chèvre aux trois poivrons
Auteur : Mamzelle Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
5 votes
Verrine de poivrons à la tomates
Auteur : Douel
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
1 votes
Petites verrines de poivron aux noisettes et sésame
Auteur : Patricia - Blog "Ma cuisine rouge"
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
2 votes
Verrine de lotte aux poivrons confits et chorizo chantilly poivron framboise
Auteur : Elodie Moulin Deschaumes du blog "Kitchen victim"
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 1 h
Coût :
votes
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