Cuisine de fête
“C’est le remède anti-gueule de bois” : Norbert Tarayre propose sa recette en 3 ingrédients pour l’après Nouvel An !
clock iconLe 29/12/2023 à 09h06

“C’est le remède anti-gueule de bois” : Norbert Tarayre propose sa recette en 3 ingrédients pour l’après Nouvel An !

Une recette simple, rapide et (presque) magique pour lutter contre la gueule de bois, ça existe selon Norbert Tarayre. Voici comment faire ! 

Nouvel An : Cyril Lignac partage ses idées de cocktails avec et sans alcool !
clock iconLe 29/12/2023 à 08h42

Nouvel An : Cyril Lignac partage ses idées de cocktails avec et sans alcool !

Comment rendre votre apéritif du Nouvel An plus festif que jamais ? Grâce aux cocktails créatifs et gourmands dont seul Cyril Lignac a le secret ! 

"Ma recette de vol-au-vent des fêtes" : Laurent Mariotte partage une préparation parfaite pour le Nouvel An !
clock iconLe 27/12/2023 à 11h38

"Ma recette de vol-au-vent des fêtes" : Laurent Mariotte partage une préparation parfaite pour le Nouvel An !

Si vous hésitiez encore sur le menu du 31 décembre, on a peut-être bien trouvé la recette qui saura vous convaincre ! Merci Laurent Mariotte.

Yann Couvreur dévoile sa recette de tiramisu aux marrons, un dessert parfait pour le Nouvel An !
clock iconLe 26/12/2023 à 17h13

Yann Couvreur dévoile sa recette de tiramisu aux marrons, un dessert parfait pour le Nouvel An !

Cette année, en guise de dessert festif, c’est décidé : on se régale avec un délicieux tiramisu aux marrons. Voici la meilleure des recettes.

Un expert en mixologie partage ses conseils pour un Aperol Spritz réussi pour les fêtes !
clock iconLe 26/12/2023 à 16h53

Un expert en mixologie partage ses conseils pour un Aperol Spritz réussi pour les fêtes !

L’Aperol Spritz version festif existe-t-il ? La réponse est oui, et vous serez bientôt capable de le réaliser à la perfection ! 

"Très rapide à réaliser": François-Régis Gaudry propose une recette simple de Saint-Jacques, idéale pour le menu du Nouvel An
clock iconLe 26/12/2023 à 15h52

"Très rapide à réaliser": François-Régis Gaudry propose une recette simple de Saint-Jacques, idéale pour le menu du Nouvel An

Vous pensiez jusqu’ici que les noix et la Saint-Jacques ne constituaient pas un accord parfait ? Voila la recette qui vous fera changer d’avis sur la question. 

Il vous reste des crevettes du repas de Noël ? Voici une délicieuse recette de Cyril Lignac pour les cuisiner en tourte !
clock iconLe 26/12/2023 à 15h25

Il vous reste des crevettes du repas de Noël ? Voici une délicieuse recette de Cyril Lignac pour les cuisiner en tourte !

Transformer vos restes de crevettes en une tourte gourmande et 100% sans déchet, c’est possible ! Voici la recette. 

"Un soufflé à l’avance ?" : avec cette recette au fromage de Laurent Mariotte, vous allez vous régaler simplement !
clock iconLe 26/12/2023 à 11h52

"Un soufflé à l’avance ?" : avec cette recette au fromage de Laurent Mariotte, vous allez vous régaler simplement !

Cette année, les recettes préparées à l’avance risquent bien de vous sauver la mise au moment des fêtes. Notre préférée ? Celle du souffl&1

Restes du repas de Noël : ces faux pas à ne pas commettre pour éviter les intoxications alimentaires !
clock iconLe 26/12/2023 à 11h29

Restes du repas de Noël : ces faux pas à ne pas commettre pour éviter les intoxications alimentaires !

Les repas des fêtes des fin d’année se veulent généralement très copieux et les restes sont souvent nombreux. Il est totalement possible de les consommer &agra1

Tous en cuisine menus de fêtes : quelles sont les recettes de Cyril Lignac et les ingrédients pour la semaine du 25 décembre 2023 ?
clock iconLe 26/12/2023 à 11h10

Tous en cuisine menus de fêtes : quelles sont les recettes de Cyril Lignac et les ingrédients pour la semaine du 25 décembre 2023 ?

  Tous en cuisine vous accompagne pour les fêtes de fin d’année avec des idées de recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres. Voici les recettes et1

Lendemain de fête : voici pourquoi l’eau des pommes de terre pourrait aider votre foie !
clock iconLe 26/12/2023 à 10h08

Lendemain de fête : voici pourquoi l’eau des pommes de terre pourrait aider votre foie !

Si vous avez un peu trop mangé pendant le réveillon et le jour de Noël, on a peut-être bien trouvé la méthode parfaite pour aider votre foie à se remettr1

Le digestif après le repas aide-t-il vraiment à digérer ?
clock iconLe 22/12/2023 à 15h54

Le digestif après le repas aide-t-il vraiment à digérer ?

Les repas des fêtes de fin d’année sont généralement très copieux. Après avoir dégusté le saumon, le foie gras, la dinde et la bûche1

Comment éviter la fameuse “crise de foie” lors des fêtes de fin d’année ? Les conseils d’un médecin
clock iconLe 22/12/2023 à 15h03

Comment éviter la fameuse “crise de foie” lors des fêtes de fin d’année ? Les conseils d’un médecin

Cette année, pas question de se sentir mal à cause des excès lors des fêtes. Pour éviter les problèmes, voici comment faire.

“En entrée, vous prendrez bien mes Saint-Jacques gratinées ?” : Laurent Mariotte vous propose une belle recette pour votre repas de Noël !
clock iconLe 22/12/2023 à 15h00

“En entrée, vous prendrez bien mes Saint-Jacques gratinées ?” : Laurent Mariotte vous propose une belle recette pour votre repas de Noël !

On adore cette recette à base de Saint-Jacques proposée par Laurent Mariotte. Voici la recette pour la reproduire à la maison !

“Un super plat de fête” : Cyril Lignac dévoile sa recette de parfait de foies de volaille et l’accompagnement qui va la sublimer
clock iconLe 22/12/2023 à 14h21

“Un super plat de fête” : Cyril Lignac dévoile sa recette de parfait de foies de volaille et l’accompagnement qui va la sublimer

Pour débuter votre repas de fête, Cyril Lignac vous propose de concocter un parfait de foies de volaille réhaussé d’une touche à la fois sucrée et acidu1

Voici 4 astuces pour faire une galette des rois digne d’un pâtissier !
clock iconLe 22/12/2023 à 10h34

Voici 4 astuces pour faire une galette des rois digne d’un pâtissier !

Réaliser une galette des rois maison qui rivalise avec celles des professionnels peut être un défi. Pourtant, avec quelques astuces, votre galette n’aura plus rien à1

Le pâtissier Yann Couvreur nous partage sa recette de galette des rois à faire avec les enfants !
clock iconLe 22/12/2023 à 10h24

Le pâtissier Yann Couvreur nous partage sa recette de galette des rois à faire avec les enfants !

Yann Couvreur dévoile sa recette de galette des rois ludique à faire avec les enfants ! Plongez dans l'univers gourmand du chef pâtissier, découvrez ses astuces et partagez1

Comment faire du poisson en croûte pour les fêtes ?
clock iconLe 21/12/2023 à 15h41

Comment faire du poisson en croûte pour les fêtes ?

Le poisson en croûte s’avère être une belle idée de plat pour les fêtes facile et rapide à réaliser. Voici comment faire.

Un plat parfait pour Noël : testez cette recette de boeuf Wellington, pour un résultat aussi bon que beau !
clock iconLe 21/12/2023 à 15h02

Un plat parfait pour Noël : testez cette recette de boeuf Wellington, pour un résultat aussi bon que beau !

Le boeuf Wellington est un plat de fêtes qui malgré les apparence est simple à préparer. Découvrez la recette en vidéo ! 

Repas de fêtes : pour éviter les intoxications, combien de temps au maximum faut-il laisser les plats sur la table ?
clock iconLe 21/12/2023 à 13h09

Repas de fêtes : pour éviter les intoxications, combien de temps au maximum faut-il laisser les plats sur la table ?

Il n’est pas rare de tomber malade durant les fêtes. Si généralement cela est dû à un excès de nourriture, il est possible également que certaines1

"La principale erreur est de finir les restes" : quel repas privilégier le lendemain du repas de Noël ou du Nouvel An ?
clock iconLe 21/12/2023 à 11h35

"La principale erreur est de finir les restes" : quel repas privilégier le lendemain du repas de Noël ou du Nouvel An ?

Certains décident de jeûner, d’autres de finir les restes, mais que faut-il vraiment manger après les repas des fêtes ? Un médecin répond à la que1

“J'ai testé plusieurs recettes, celle-ci est la meilleure” : voici comment préparer des gougères parfaites pour les fêtes !
clock iconLe 21/12/2023 à 11h16

“J'ai testé plusieurs recettes, celle-ci est la meilleure” : voici comment préparer des gougères parfaites pour les fêtes !

S’il y a une bouchée apéritive qui met tout le monde d’accord, c’est bien la gougère. Voici toutes les étapes pour la réussir à coup s&ucir1

Voici une recette facile de sauce aux morilles, parfaite pour accompagner de la volaille à Noël !
clock iconLe 20/12/2023 à 17h24

Voici une recette facile de sauce aux morilles, parfaite pour accompagner de la volaille à Noël !

Il n’y a rien de mieux que de parfaire un plat avec une délicieuse sauce. Pour les fêtes, si vous voulez sublimer ainsi votre dinde ou votre chapon, rien de mieux que d’opter1

Noël : une diététicienne partage sa délicieuse recette d’orangettes !
clock iconLe 20/12/2023 à 15h49

Noël : une diététicienne partage sa délicieuse recette d’orangettes !

A offrir ou à déguster soi-même, les orangettes s’imposent comme la petite touche de douceur qui fait plaisir. Aujourd’hui, on vous montre comment les faire.

Repas de fêtes : Cyril Lignac partage sa recette facile de pain surprise au saumon fumé !
clock iconLe 20/12/2023 à 11h17

Repas de fêtes : Cyril Lignac partage sa recette facile de pain surprise au saumon fumé !

Si vous cherchiez quelques idées pour votre apéritif dînatoire du 24 ou 25 décembre, voici une recette parfaite pour vous !

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