Cuillères de saumon
Une cuillère de saumon poché et sa sauce tartare pour l'apéritif
Bouchées au cumin
En apèro ou en cake
Saumon d'hiver
Très bien pour les apéritifs
Petits cœurs de saumon au boursin
A servir pour l'appéritif
Trio d'apéritifs au fromage
Pour un apéritif fromager nous proposons: un camembert rôti, des gougères au comté et des mini-croques au maroille.
Boulettes au thon et aux légumes
Une très jolie recette parfaite pour l'apéro.
Bouchées de quinoa, fromage et brocoli
En entrée ou en accompagnement, ces petites bouchées vont remporter un franc succès.
Rochers pralinés au Foie Gras et au chocolat
Avec ces amuses-bouches sucrés-salés en trompe l’œil, surprenez les papilles de vos invités ! Sous une couche croquante se cachent1
Bouchées de saumon confit au soja, Bresse Bleu et pousse de radis
Cette recette est super originale, l'alliance saumon confit et Bresse Bleu est tout simplement divine.
Mini brochettes pommes de terre et magret séché, faux crackers et From'Chaud
Le From'chaud Ermitage est un fromage qui font divinement bien au four à micro-ondes ou au four. Nous vous avons concocté des choses à tremper1
Minis buns de kefta au cumin et à la sauce Tabasco rouge
Ils sont mini et très gourmands.
Parasols de melon à la menthe
Le mélange de goûts et de textures, sublimé par la menthe vous procure une vraie explosion de saveurs en bouche ! À essayer de toute urge1
Makis de courgette et radis noir, olivade et délice de tomate séchée.
Une recette parfaite pour un apéro ensoleillé.
Bouchées mozza comté et tapenade
Cette recette est parfaite pour les apéritifs dinatoires, car elle est assez consistante.
Muffins de betterave aux cœurs de crème de Maroilles Fauquet
Des muffins colorés et super gourmands pour l'apéro.
Muffin au potiron et crème de noisette
Un muffin très moelleux au bon goût de l'automne.....
Bouchées de fromage méditerranéennes
Une boulette de fromage sucrée-salée inspirée des ingrédients de la mediterranée
Cookies au parfum d'Italie
Une version de cookies salés pour les apéros.
Bouchées croustillantes au chèvre, cresson, tomates séchées et pancetta
Un délicieux cake salé et très parfumé présenté d'une façon originale pour un buffet estivale, ou même en acc1
Amuse Bouche aux petits épinards
un shot bien vert, frais et un peu acide pour se préparer le palais !
Brochette de mozzarella et tomates "cerise"
des petites brochettes de tomates cerise et mozzarella, c'est un amuse bouche original
Madeleines au pistou et aux noisettes
A déguster chaudes ou froides en apéritif, ou accompagnées d'une salade en entrée
Céleri huitres et caviar d'escargot
Un bel accord entre le céleri, le goût de l'iode et la caviar d'escargot !