Pastilla aux poissons de dernière minute
Au Maroc, la pastilla (bestila) est souvent servie en entrée pendant de grandes occasions. La pastilla aux pigeons est la plus fameuse grâce à la subtilité du mélange…
Au Maroc, la pastilla (bestila) est souvent servie en entrée pendant de grandes occasions. La pastilla aux pigeons est la plus fameuse grâce à la subtilité du mélange…
Un petit air provençal !
Un plat super bon, riche et saveurs et pas trop cher.
Petite soupe au saveurs lointaines.
Une recette simple et économique.
Calamars avec une petite sauce à base de tomates........
Bonjour tout le monde, La Paella est un plat à base de riz rond d'origine Valenciennes et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Mais j'ai préféré changer…
Une recette d'Anne Majourel, la chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile au Guide Michelin !
Le goût légèrement sucré du potiron et de la pomme golden se combine à merveille avec la saveur iodée du calamar et des crevettes. La sauce au lait de coco est subtilement…
Paella complète au chorizo, poulet, moules, crevettes, cabillaud
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