Mignon de porc farci au brie et aux canneberges comme au Québec

Après les bleuets comme on les appelle au Québec, en France les myrtilles quoique je trouve le goût un peu différent, la saison des canneberges approche. C'est une petite…

Filet mignon de biche au roquefort

Filet mignon de chevreuil auce tomate et patates

Filet mignon de porc à la kriek

Filet mignon de porc à la leffe

Filet mignon de porc en croûte à la Tome de Cambrai