Soupe mexicaine
Voici une soupe idéale pour des envies d'évasion !
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
Pommes de terre au four à la fleur de sel et crème de ciboulette
Rien de plus simple, facile et rapide que les pommes de terre au four finement fondantes et légères... A la crème de ciboulette, c'est un vrai régal…
Pot au feu aux diots de Savoie
Une recette conviviale, pour un dimanche d'hiver au coin du feu. Cette recette est une variante du pot-au-feu de nos grands-mères.
Hachis parmentier de carottes
Pour changer un peu, voilà une délicieuse recette à la purée de carottes à mi chemin entre le hachis parmentier français et le cottage pie anglais
Pot au feu de poisson
Une recette appétissane à l'entrée de l'automne qui marie tendrement les saveurs de mi-saison
Bouillabaisse à ma façon, soupe
Une recette plus simple et plus rapide que la véritable bouillabaisse, mais tout de même délicieuse ! On se croyait presque sur le Vieux Port...
Tarte au Munster et pommes de terre
Une tarte originale, simple à préparer à servir en entrée.
Cervelas à la savoyarde
Une recette facile, au bon goût de montagne et qui réchauffe en hiver !
Soupe aux fanes de carottes chaude
Un soupe au goût délicat pour utiliser ces beaux fanes bio
Verrine douceur épicée
A l'apéritif ou en entrée, une recette simple à faire, originale, à servir chaude ou froide, idéale en toute saison.