La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
Pommes de terre au yaourt
Ce plat est servie en entrée. Assez léger et très bon...
Pommes de terre paysanne
Pommes de terre paysanne !
Rougets en écailles de pommes de terre
Une recette que Papa a appris à l'Institut Paul Bocuse.
Bisteu traditionnel
Un plat consistant mais délicieux.
Parmentier au confit de canard économique
Plat gourmand de Jean Routhiau !
Pintade aux pommes et aux épices
J'aime beaucoup cette recette de pintade que je modifie un peu à chaque fois !
Salade fraîcheur ratte du Touquet et baies roses
Produits phare de l'agriculture Picarde, je vous propose la ratte du Touquet dans une salade fraîcheur idéale en cette saison !
Gratin de colin aux crevettes
plat équilibré, facile à fare et bon marché
Piémontaise légère à la sauce Piccalilli
Une piémontaise toute en légèreté ...
750g TV
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