La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
Gratin de courgettes et pommes de terre facile
Gratin de courgettes et pommes de terre cuit au four avec sa sauce crème-lait-muscade.
Pommes Dauphine
Les pommes Dauphine sont un grand classique. Elles accompagnent à merveille la viande. Très faciles à réaliser en plus !
Dorade au four sur lit de pommes de terre
Dorade cuite au four avec pommes de terre et tomates
Tartiflette classique
Voici un plat familial traditionnel de nos montagne pas très compliqué a réaliser.Il s'apprécie avec une bonne bouteille de vin, puis une autre bonne bouteille de vin,…
Fricassé tunisien maison
Recette tunisienne.
Pomme de terre duchesse
Savoureuse petite pomme duchesse faite maison !
Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terre
Poulet rôti au four cuit avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail, saupoudré d'herbes de provence et badigeonné d'huile d'olive.
Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terres
Poulet rôti au four cuit avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail, sapoudré d'herbes de provence et badigeonné d'huile d'olive.
Beignets de patates
Pommes de terre rapées mélangées à de la farine et frits dans de l'huile d'olive.
Pâté de pommes de terre à la viande
Voici une véritable recette traditionnelle du Limousin.
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