
Soupe aux poireaux et aux carottes
C'est une recette très simple que me faisait ma grand-mère. Les enfants difficiles l'aimeront "c'est sur !"
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
C'est une recette très simple que me faisait ma grand-mère. Les enfants difficiles l'aimeront "c'est sur !"
Un plat facile, rapide et savoureux!
Daurade cuite au four sur lit de pommes de terre et oignons...
Revisitons les classiques de la cuisine... La fameuse pomme fondante garnie d'une compotée d'oignon liée à la moutarde Amora avec une pointe de Curry...L'occasion…
Une recette délicieuse qui se transmet de géneration en géneration.
Recette de Ludovic Le Torc'h (Hôtel-Restaurant de La Pointe à Cap Coz-Fouesnant)
Une purée de pommes de terre qui sort de l'ordinaire!
Recette amusante pour les enfants.
Un plat vendéen pour vous réchauffer les jours d'hiver.
Didier MORICE, Collège Jacques Prévert à Domfront.