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Pommes de terre

La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !


Vous regardez : Boulettes de pommes de terre farcies Video 1 sur 15
Nids de pommes de terre à la forestière

Nids de pommes de terre à la forestière

Purée de pommes de terre façonnée en forme de nids remplis de champignons à la crème

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Baeckeoffe au Munster

Baeckeoffe au Munster

Dans l'Est le Baeckeoffe est une spécialité à base de viande et de légumes, mais la recette est détournée et est à base de fromage et de pommes de terre.

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Mini poivrons en mini cocotte

Mini poivrons en mini cocotte

Minis poivrons farcis aux pommes de terre, lardons, feta et paprika fumé. Cette recette remporte la 1ère place du concours A vos cocottes.

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poêlée de cèpes

Poêlée de cèpes

Une pôelée de cèpes accompagnée de pommes de terres dorées. Un plat d'automne idéal!

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Quiche maison

Quiche maison

Une quiche originale pour réchauffer vos soirées d'hiver.

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