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Pommes de terre

La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !


Salade de pommes de terre à l'ail des ours

Salade de pommes de terre à l'ail des ours

Une variante de saison ... si vous trouvez ce fameux ail des ours par chez vous !

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Hareng pomme à l'huile

Hareng pomme à l'huile

Une salade mêlant la douceur de la pomme de terre et le goût puissant du poisson fumé, mais revisitée !

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Parmentier de Cabillaud

Parmentier de Cabillaud

Plat complet ,vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson blanc...

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Pommes de terre farcies jambon feta

Pommes de terre farcies jambon feta

Une autre manière de faire manger des pommes de terre aux petits et aux grands.

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Parmentier de jambon

Parmentier de jambon

Ce gratin confectionné avec une bonne purée maison est un plat unique qui fait le régal des enfants. 

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Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

Des pommes caramélisées, des oignons fondants, du boudin noir et une onctueuse purée ; un régal !

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Pain aux pommes de terre sans gluten

Pain aux pommes de terre sans gluten

Pour continuer dans la découverte de nouvelles saveurs dans les pains sans gluten, voici le pain aux pommes de terre Roseval.Vous pouvez retrouver mes autres recettes…

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