Pavé de cabillaud en croûte de Princesse Amandine
Recette de Henri Pellen (Le Malamock à l'île Tudy)
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
Vous regardez : Boulettes de pommes de terre farcies
Pommes de terre en papillotes sauce au chèvre frais
Un plat à base de lierre terrestre, "mauvaise herbe" à découvrir en cuisine.
ChickenManue Burger
Un vrai burger de poulet maison !
Poulet en croûte pralinée au pimentón et pommes de terre caramélisées
Une variation du classique poulet-frites avec une croûte relevée au pimentón de la Vera picante contrebalancée par des pommes-de-terre caramélisées
Marmitako du pays basque
C'est un ragoût de thon
Jardinière de légumes Maison
Pourquoi acheter des légumes surgelés ? C'est très facile de les préparer à la maison.
Pomme de terre farcie au jambon
Une recette facile, rapide, ma fille de 5 ans la adorée, à farcir avec une multitude de garnitures.
Racletttes : Et quelques petits riens qui changent tout
Une recette à l'ocassion de 'Performances Raclette' par Sonia Ezgulian
Tourte parmentière
Voici une tourte que je réalise pour ma famille, mes enfants adorent cette recette originale avec une purée de pommes de terre et du jambon
