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Pommes de terre

La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !


Côtes d'agneau à la plancha en ' chapelure fraîcheur '

Côtes d'agneau à la plancha en ' chapelure fraîcheur '

De délicieuses côtes d'agneau enrobées de chapelure à la menthe qui apporte de la fraîcheur à ce plat. Une recette proposée par Silvia du blog Savoirs et Saveurs.

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Un plat convivial et goûteux.

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Tortilla de patatas traditionnelle

Tortilla de patatas traditionnelle

La fameuse tortilla espagnole. Facile à préparer, c'est un plat convivial qui peut être préparé la veille et c'est également un plat idéal pour vos pique-niques.

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Chips de pommes de terre maison

Chips de pommes de terre maison

Des chips croustillantes et pas trop salées !

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Tarte tatin campagnarde

Tarte tatin campagnarde

Avec une petite salade, cela fera votre repas du soir, facile à faire et très bon

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Aïoli

Aïoli

Un grand classique des sauces provençales. Très parfumée, elle apportera à vos plats et apéros un petit accent du Sud !

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Patatas bravas

Patatas bravas

Les patatas bravas sont un classique en matière de tapas !! Faites-les maison c'est encore meilleur :) De délicieuses pommes de terre frites à l'huile…

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Soupe mexicaine

Soupe mexicaine

Voici une soupe idéale pour des envies d'évasion !

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Pot au feu aux diots de Savoie

Pot au feu aux diots de Savoie

Une recette conviviale, pour un dimanche d'hiver au coin du feu. Cette recette est une variante du pot-au-feu de nos grands-mères.

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Hachis parmentier de carottes

Hachis parmentier de carottes

Pour changer un peu, voilà une délicieuse recette à la purée de carottes à mi chemin entre le hachis parmentier français et le cottage pie anglais

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