
Poêlée de pommes de terre,petits pois et thon
Recette très simple mais très savoureuse.
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
Recette très simple mais très savoureuse.
Original
Cette recette remporte la 4ème place du concours La pomme de terre a des idées ! De savoureuses petites croquettes de pomme de terre, cuite au four, à servir aussi…
Composé d'une purée de courgettes et de pommes de terre, ce hachis parmentier en devient délicatement parfumé et fondant.La farce est également garnie de petits légumes…
Un petit gratin facile et rapide à réaliser.
Délicieux poissons à la crème émulsionnée à l'orange.
Vrai recette de la tortilla espagnole qui m'a été enseignée par ma grand-mère.
Une recette simple et parfumée.
Galette de purée de pomme de terre façon corrézienne, une variante du traditionnel milhassou.
Un onctueux velouté !