Merlan à la sauce Raimu
La sauce raimu est une sauce à base de soupe de poisson. C'est une recette typiquement méditerranéenne faite par un marseillais.
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
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Pommes de terre farcies au maquereau, au thon et à la ricotta
Des pommes de terre farcies qui ont un délicieux gout d'iode.
Galette de pommes de terre aux herbes
Croquant à souhait !
Quiche aux pommes de terre, camenbert et bacon
une pâte feuilletée avec des pommes de terre, des oignons, du bacon, un camembert et un peu de crème fraiche d'Isigny .
Tartiflette à l'italienne
La fameuse recette de la tartiflette revisité aux accents italiens...
Gaufres aux pommes de terre
Un accompagnement tout en légèreté et gourmand
Tajine de crevettes
Un peu de Maroc dans nos assiettes avec ce tajine délicieux et très parfumé.
Magret de canard poêlé et son écrasé de pommes de terre carotte aux filaments d'abricots secs.
Une recette gourmande qui allie le sucré des abricots au caractère du magret de canard, le tout adouci par un écrasé de pommes de terre carottes.
Soupe à l'oseille
Une soupe du jardin pas cher du tout.
Tarte de pommes de terre
gratin de pommes de terre, présenté comme une tarte aux pommes, effet garanti