Poêlée de pommes de terre,petits pois et thon
Recette très simple mais très savoureuse.
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
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Gaufres de pommes de terre sucrée
Original
Croquette de pommes de terre à la fêta
Cette recette remporte la 4ème place du concours La pomme de terre a des idées ! De savoureuses petites croquettes de pomme de terre, cuite au four, à servir aussi…
Hachis parmentier presque vert en cocottes individuelles
Composé d'une purée de courgettes et de pommes de terre, ce hachis parmentier en devient délicatement parfumé et fondant.La farce est également garnie de petits légumes…
Gratin de chou-fleur au jambon et gouda
Un petit gratin facile et rapide à réaliser.
Filets de sole et Pom'Express à l'orange en cappuccino
Délicieux poissons à la crème émulsionnée à l'orange.
Tortilla de l'abuela
Vrai recette de la tortilla espagnole qui m'a été enseignée par ma grand-mère.
Purée de salsifis
Une recette simple et parfumée.
La galette de pomme de terre façon corrézienne
Galette de purée de pomme de terre façon corrézienne, une variante du traditionnel milhassou.
Velouté de carottes et pommes de terre aux baies roses
Un onctueux velouté !