Gaufre de pommes de terre
Pour la déguster, salade, fromage comme la fourme d'Ambert, saumon fumé avec une sauce au fromage blanc à base d'aneth, ou même un reste de…
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
Roulés de pommes de terre à l'asiatique
Une entrée ou un amuse bouche étonnant.
La Poutine
Spécialité québécoise composée de frites, de fromage fondant et de sauce brune.
Gratin poireaux-patates-oignons
Un gratin simple et savoureux!
Gâteaux de thon fourrés au Philadelphia
Délicieuse entrée
Poulet en cocotte à la moutarde
Un poulet badigeonné de moutarde et cuit avec un mélange de légumes.
Pommes dauphines qui veulent se faire passer pour des Duchesses
Quelle différence entre Dauphines et Duchesses ? Les Pommes Dauphines se composent d'une purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte à choux. La préparation…
Purée en cocotte
Purée de pommes de terre et céleri rave avec des morceaux.
Tourte aux deux saumons
Une tourte parfumée avec de la moutarde et de l'aneth ciselé. Vous y retrouverez les saveurs du saumon frais et du saumon fumé associées à…
Lasagnes de légumes au bacon (Thermomix)
Un petit gratin plein de légumes