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Sauce pour poisson en papillote

Pour accompagner vos plats mijoter ou tout simplement une viande ou un poisson, une bonne sauve va permettre de donner du goût et de la couleur à votre plat. Une bonne sauce à saucer sans modération avec un bon pain !


Papillotes de cabillaud

Papillotes de cabillaud

Une bonne recette pour votre cabillaud, qui peut se transposer sur le saumon, le bar, la daurade, le filet de lingue...

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Papillotes de saumon au roquefort

Papillotes de saumon au roquefort

Recette facile, rapide, originale. Le citron et la coriandre apportent une note exotique. C'est un sucré/salé délicieux avec un agréable fondant…

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Papillotes de fletan au curry

Papillotes de fletan au curry

Filet de fletan sur un lit de carotes et pommes grany smith rapées

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Ça fait le buzz !