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Rillettes : les meilleures recettes
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Qualifiée par sa région (du Mans, par exemple) ou par sa chair (porc, oie...) la rillette doit être une préparation onctueuse et fine, avec de vrais morceaux de viande.
Amis des sandwiches et des pique-nique, faites vous-même vos rillettes !
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rillettes : Les diaporamas
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Toutes les recettes "rillettes" : 28 résultats (1 à 15)
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préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes, attente : 1 minute Une entrée raffinée, fraîche et douce. La finesse des sardines, la force de la moutarde et la tendresse de tomates confites dans un caramel goûteux... subtil!
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