Veau aux morilles : 1 recette


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Veau aux morilles

Il existe trois bonnes raisons de déclarer cette recette italienne :
- c'est bien connu : les trasalpins préfèrent le veau au bœuf,
- les morilles sont plus abondantes et plus abordables en Italie, que chez nous,
- ce plat accompagne usuellement des pâtes. A dire el vero, cette recette est très populaire en France !
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Idée recette : Veau aux morilles
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