Pâte à crêpes de Pierre Hermé : La recette d’exception pour une Chandeleur réussie

Dans moins d’une semaine, c’est la Chandeleur. Belle occasion pour se régaler de crêpes à la fois légères et très gourmandes. Pour les réus1

Pâte à crêpes de Cyril Lignac : la recette culte aux 6 ingrédients pour une Chandeleur réussie

Envie de crêpes légères et sans grumeaux pour le 2 février ? Cyril Lignac partage sa recette fétiche, une préparation ultra-simple avec seulement 6 ingr&eacut1

Chandeleur : cette recette de pâte à tartiner au citron sera parfaite pour vos crêpes

Envie de changer des traditionnelles garnitures de crêpes sucrées ? Découvrez le kaya, une préparation onctueuse au citron et au lait de coco !

Pâte à crêpes de Christophe Michalak : le secret d'une recette ultra-légère, sans repos et avec peu d’œufs

Vous n'avez pas le temps de laisser reposer votre pâte ? Le célèbre pâtissier Christophe Michalak propose une version révolutionnaire de la pâte à cr&eci1

Combien de temps peut-on préparer sa pâte à crêpes en avance ?

Peut-on préparer sa pâte à crêpes en avance sans perdre en goût ni en texture ? À l’occasion de la Chandeleur ( et tout le reste de l’année)1

Une bonne crêpe au four : c'est possible avec cette recette régionale en provenance de l'Aveyron !

Quelle est la meilleure farine pour les crêpes sans gluten ?

Pour les adeptes du “sans gluten”, on partage avec vous quelques conseils pour bien choisir votre farine et réussir vos crêpes à la perfection à l’occasio1

Une pâte à crêpes garantie sans grumeaux avec la technique de Norbert Tarayre !

Prêt à vous lancer dans la réalisation d’une délicieuse pâte à crêpes pour la Chandeleur ? Norbert Tarayre a dévoilé son astuce pour1

C'est le secret de Nina Métayer pour avoir des crêpes bien moelleuses

La chandeleur, c’est le 2 février prochain ! Pour vous régaler, découvrez l’ingrédient secret que Nina Métayer incorpore à sa pâte pou1

Comment remplacer le beurre dans la pâte à crêpes ?

Plus de beurre ou envie d’une alternative plus légère ? Découvrez par quoi le remplacer facilement dans la pâte à crêpes, sans rien perdre en gourmandise.

Ultra simple : la recette de crêpes 4-3-2-1 pour préparer sa pâte sans balance

La chandeleur arrive à grands pas et on vous propose de vous faciliter la vie. Voici une recette de pâte à crêpes hyper-pratique et facile à réaliser, le tout,1

Voici la recette de la meilleure pâte à crêpe sans gluten pour la Chandeleur 2026 !

La Chandeleur est indéniablement l’occasion de manger… des crêpes bien entendu ! pour ceux qui opteraient pour des crêpes sans gluten, nous vous partageons notre recet1

Chandeleur 2026 : notre checklist pour bien se préparer au jour des crêpes

Farine, poêle, repos de la pâte, idées de garnitures… La Chandeleur ne s’improvise pas. Avant de faire sauter les crêpes le 2 février 2026, voici notre ch1

Chandeleur : quelle est la recette de la pâte à crêpes pour 2 personnes ?

Aujourd’hui, on vous partage notre recette de pâte à crêpes pour 2 personnes, parfaite pour la Chandeleur mais aussi le reste de l'année. On en salive d’avance.

Pourquoi ma pâte à crêpes fait-elle des grumeaux ?

Votre pâte à crêpes est pleine de grumeaux ? On vous dit pourquoi, comment les enlever… et aussi comment les éviter la prochaine fois.

Comment conserver la pâte à crêpes et les crêpes ?

Vous serez nombreux ce 2 février à confectionner des crêpes pour la Chandeleur. Nous vous livrons nos conseils pour conserver la pâte mais aussi les crêpes que vous au1

Comment réchauffer les crêpes pour les garder moelleuses ?

La Chandeleur approche à grands pas. Même si l’on aime manger des crêpes toute l’année, le 2 février nous donne l’élan nécessaire pour1

À quelle date tombe la Chandeleur en 2026 ?

À peine les dernières miettes de galette envolées et c'est déjà l'heure de la Chandeleur ! En 2026 sortez les poêles et préparez la pâte, car le1

Le Flangipane : en 2026, on opte pour cette recette qui revisite la galette d’une façon ultra gourmande !

Vous aimez le flan ? Vous aimez la galette ? Pourquoi choisir entre les deux alors que vous pouvez manger ces deux desserts en une seule fois avec ce “Flan des Rois”.

“Surtout vous n’allez pas l’acheter, ok ?” : Philippe Etchebest donne ses astuces pour faire la vraie galette frangipane

Après les agapes de fin d’année, impossible d’échapper à la galette des rois ! On s’en régale le jour de l’épiphanie, et bien souvent1

Four, micro-ondes, Air fryer : comment réchauffer sa galette des rois sans la dessécher ?

La galette des rois est incontournable au moment de l’Épiphanie. Qu’elle soit à la frangipane, aux pommes ou même briochée, elle est encore meilleure lorsqu&rsq1

Galette façon tartiflette : la version ultra gourmande qui change à tester ce week-end

Avec l’Épiphanie le 6 janvier de chaque année, la galette des rois est à l’honneur chez tous les gourmands à la rentrée ! Et si vous la revisitiez en ve1

Galette des rois 2026 : cuisson, garniture, fève… tout pour réussir sa galette lors de l’Épiphanie !

Cuisson maîtrisée, garniture bien dosée, pâte croustillante et fève glissée au bon endroit : réussir une galette des rois ne tient pas du hasard. &Agrav1

Pogne des rois : la brioche de la Drôme qui change de la galette à la frangipane

Le mois de janvier signe le grand retour des galettes des rois. Et pour varier les plaisirs, nous vous proposons de vous laisser tenter par une toute version originaire de la Drôme : la pogne d1

Comment bien conserver sa galette des rois ?

Sachez que s’il vous reste quelques parts de galette des rois après les festivités, il est possible de les conserver facilement pour les déguster plus tard. Voici comm1