Recettes de Pascale Weeks - Page 2

Il n’y pas qu’en été que nous raffolons des salades. La preuve avec cette salade complète. Le chou-fleur rôti apporte beaucou…

On adore manger les clémentines telles quelles mais aussi les ajouter dans des salades de fruits ou des desserts comme ces petits flans super faciles à…

De délicieux biscuits aux flocons d’avoine un brin rustique que nous avons pimpés avec du chocolat. On aime leur texture friable et le fait qu&r…

Nous craquons depuis des années pour le lemon curd, cette crème au citron venu tout droit des pays anglo-saxons. Le seul problème est que les r…

Le Chili con carne fait partie de ces plats de la cuisine du monde qui font plaisir à toute la famille. Voilà une version végétarienne q…

Ces feuilletés au butternut, jambon et fromage seront idéals pour un apéritif ou une entrée réussis.

Une façon originale de cuisiner sa viande hachée avec de la tomate dans des petits chaussons feuilletés faciles et rapides à faire.

Ces petites hélices banane, pralin et pâte à tartiner sont parfaites pour le goûter. Très faciles à faire, elles réga…

On adore la tarte tatin, qu'elle soit sucrée ou salée. Cette version utilise la même technique que celle de la tatin aux pommes. Les oignons son…

Une recette inspirée des fameuses ficelles picardes mais agrémentées de fromage de chèvre. Voilà une recette parfaite à pa…

Une recette simplissime pour succomber à votre envie de tarte. Le mariage miel, noix et poires est magique et on ne s'en lasse pas. Même si vous n'&eci…

Ces mini tourtes ou apple pie nous font craquer. Il s'agit d'une recette typique des pays anglo-saxons. Nous avons choisi une une pâte à l'huile d'oliv…

Ces cookies sont très peu sucrés et peu gras, ce qui les rend parfaits pour le petit-déjeuner par exemple. Cerise sur le gâteau, ils sont…

Vive la cuisine du quotidien. Cette recette est tout simple. Pendant que le riz pilaf cuit au four le poulet va terminer sa cuisson dans la sauce. Vous allez vous r…

On ne pense pas toujours à utiliser le kaki dans les gâteaux et c'est bien dommage. Pour réussir cette recette choisissez une variét&eacu…

Le pulled pork (ou porc à l'effiloché) est de la viande porc (palette) que l'on fait cuire doucement et longtemps pour pouvoir l'effilocher à l…

Ce jus parfumé et acidulé est parfait pour les mois d'hiver.

On craque complètement pour les pommes de terre farcies. Le principe est simple : on fait cuire des pommes de terre entières avec la peau, on ré…

On craque complètement pour les pommes de terre farcies. Le principe est simple : on fait cuire des pommes de terre entières avec la peau, on ré…

Dans la grande famille des brioches, nous aimons beaucoup la Babka ou Krantz cake qui est devenu très tendance dans ces 10 dernière années. Cet…

C'est tellement sympa les pancakes au petit-déjeuner. Voilà un version toute légère. cersie sur le gâteau, nous avons remplac&eacu…

Nous avons pensé à toutes les personnes qui ne mangent pas de viande ni de poisson au moment des fêtes. Cette tourte végétarienne,…

Saviez-vous que le fait de rajouter des légumes dans vos pâtes fait baisser l’index glycémique de toute votre assiette ? Cela veut dire qu…

Cette recette de bûche est idéale pour les amateurs de chocolat. Inspirée du Royal Chocolat, cette bûche est très facile…

On a toujours besoin d'une recette d'un bon gros gâteau au noix pour les goûters de l'automne et de l'hiver.