Articles de Cristina Lièvre - Page 8

Envie de spaghettis à la bolognaise ? On a trouvé la recette pour vous. Des pâtes légères grâce à une astuce ultra simple qui fera toute la diffé1

Aujourd’hui, on vous partage notre recette de pâte à crêpes pour 2 personnes, parfaite pour la Chandeleur mais aussi le reste de l'année. On en salive d’avance.

Et si vos enfants devenaient amateurs de carottes ? Avec nos recettes, cela est peut-être bien possible. Voici nos meilleures idées pour sublimer ce légume !

Crémeux, réconfortant et facile à préparer, le café latte est la boisson chaude idéale pour l’hiver. Bonne nouvelle : nul besoin d’aller au coffe1

Vous pensiez que la soupe de carotte était une recette un poil ennuyante ? La cheffe Stéphanie Le Quellec vous prouve le contraire avec sa recette pleine de gourmandise et de fraî1

Je veux un plat gourmand. Je veux un plat économique. Je veux un plat qui plaira à toute la famille. On a ce qu’il vous faut … les lasagnes ! Voici justement nos meilleures1

Saviez-vous que deux plats issus d’adresses parisiennes ont su trouver leur place dans le top 20 des plats les plus tendances de 2025 ? On vous dévoile quelques infos sur ces recettes &a1

Vous aimez le flan ? Vous aimez la galette ? Pourquoi choisir entre les deux alors que vous pouvez manger ces deux desserts en une seule fois avec ce “Flan des Rois”.

Le chef Juan Arbelaez propose un plat de pâtes amélioré, pensé pour les femmes enceintes. Bon pour la santé et très savoureux, il serait idéal pendant1

Et si vous testiez une soupe bien épicée pour vous donner un petit coup de fouet en cette saison quasi glaciale ! Pour faire face aux températures qui dégringolent, voici1

Votre riz colle ? Le chef Thibaut Spiwack a dévoilé tous ses secrets pour réussir sa cuisson à tous les coups de manière ultra-simple. Voici donc quelques astuces q1

Aujourd’hui, pour affronter le froid, on vous prescrit : un bon plat gourmand, généreux et très copieux. Pas besoin de chercher bien loin, on a le remède qu’il1

Bien qu’aujourd’hui il existe des alternatives comme le tofu, le seitan ou les protéines de soja pour remplacer les steaks, certains produits bruts font parfois très bien l&1

Blésotto, velouté ou encore salade… on a décidé de faire un focus sur les champignons de Paris, déclinés de différentes façons – t1

On vous propose une revisite de la blanquette. Si on la connaît à base de veau, elle s’avère aussi délicieuse avec du saumon. Voici la recette.

Ispahan, création culte du maître de la pâtisserie contemporaine Pierre Hermé. Une recette, une histoire, un goût unique que vous devriez connaître. Voici l&rsqu1

Le chef du restaurant Anona, Thibault Spiwack, partage toutes ses astuces pour faire fondre son beurre en toute sécurité et sans aucun risque qu’il ne brûle. Simples et effi1

La diététicienne Hannah Bensemhoun nous éclaire sur les bienfaits d’un aliment que l’on connaît tous. Perçu comme trop riche ou trop gras pour beaucoup,1

Peu coûteux, réconfortant, facile à préparer : l’année 2026 redore l’image de ce légume vert que l’on connaît tous mais qui est trop s1

Neige qui tombe, températures négatives, vent qui souffle… pas de doute : l'hiver est bel et bien là. Pour l'affronter, voici nos 3 meilleures recettes réconfortant1

Sachez que s’il vous reste quelques parts de galette des rois après les festivités, il est possible de les conserver facilement pour les déguster plus tard. Voici comm1

Oublier les galettes des rois trop riches, trop lourdes. Aujourd’hui, on fait rimer légèreté et gourmandise avec la recette idéale d’une diététic1

À l’approche de l'Épiphanie, on a décidé de vous partager tous les conseils de Chef Damien pour réussir votre galette des rois maison. Vous verrez qu'il1

Pour l’Epiphanie, on vous montre comment réaliser un gâteau des rois pour changer de la traditionnelle galette. 

Aujourd’hui, on oublie la frangipane, pour miser sur une galette des rois salée à servir en entrée. Une version qui surprendra vos convives mais fera l'unanimité &ag1