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Saumon
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Cabillaud
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Lotte
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Bar (ou loup)
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Thon
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Rouget
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Dorade
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Truite
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Sole
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Morue
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Haddock
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Filets de lieu noir au cidre

Une recette très légère et très goûteuse.
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Cabillaud en papillotes aux poireaux

Recette de cabillaud en papillotes aux poireaux facile à préparer et tellement délicieuse !
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Filet de silure

Simple et facile à préparer
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Moqueca da bahia

Un plat coloré et convivial, délicieux pour les yeux et le palais.
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Queues de lotte à la moutarde

Le goût de la lotte avec la pointe relevée de moutarde.
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Cabillaud au court-bouillon

Une recette facile à réaliser pour vous réconcilier avec le poisson.
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Filet de saumon au four

Vous avez envie de cuisiner du saumon et vous voulez trouver une idée facile à faire ? Cette recette de filet de saumon devrait vous dépanner p1
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Truite au pamplemousse

Une façon originale d'accompagner votre poisson
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Le poisson est très bon pour la mémoire mais pas toujours facile à préparer. Je vous propose une recette qui vous laissera sans voix et qui vous fera appréciez le p1
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Une version poisson de la bavette à l'échalote ! Le thon, c'est le steack de la mer....
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Daurade au riesling

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Saumon à la crème

Saumon à la crème sur un lit de poireaux
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Une harmonie entre la douceur de la sole et le pétillant du champagne.
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Pavés de saumon à la crème poireaux

Découpez les pavés de saumon en petits morceaux. Faites revenir morceaux de persil, blancs de poireaux et oignons émincés. Ajoutez morceaux de saumon. Faites cuire1
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Thon à la tahitienne

Toute la fraicheur du Pacifique avec la célèbre recette de poisson cru à la tahitienne.
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