Cabillaud coco
Une recette de cabillaud coco, aux douces saveurs exotiques... Un cabillaud coco pour un repas sain et délicieux.
Bar de ligne et mini mille-feuille de primeur
Un délice du bord de mer
Taco de poisson, style « Ensenada »
De délicieux tacos au poisson... Facile et vraiment bon :)
Truites en papillotes au barbecue
De délicieuses truites saumonées cuites au barbecue, un délice pour les papilles.
Filets de bar poêlés et vinaigrette vierge
Une délicieuse recette, rapide à préparer
Aile de raie en papillote
Délicieux plat, à déguster en toute saison.
Pavé de saumon au gambas
mettre dans un papier allu le pavé de saumon une pincée d'herbes de provence une tranche de citron posé 2 gambas entier sur le tout fermer la papillotte
Filets de lieu noir, sauté de courgettes et jambon fumé, jus d'une bisque de homard
Assez fin, le mariage du jambon fumé et du poisson relevé par le goût de crustacé est un vrai délice.
Filets de cabillaud au vin blanc
Recette facile et très appréciée !
Filets de poisson, sauce à l'oseille, au thermomix
Une recette saine et facile à réaliser.
Rousette au cidre
La roussette est un poisson à prix bas mais avec un goût très prononcé.
Papillotes de fletan au curry
Filet de fletan sur un lit de carotes et pommes grany smith rapées
Filet de bar en papillote, effiloché de poireaux à la crème de coriandre
De délicieuses papillotes de poisson.
Lieu jaune grillé au fenouil, beurre au pastis
Une recette qui vous explosera les papilles !
Filets de poisson sur lit de patate douce
Filet de poisson cuit en cocotte et aromatisé à la vanille, servi avec des cubes de patate douce.
Papillotte de saumon sauce citron vert
Crêmeux à souhait, un délice pour le palais.
Papillotes de cabillaud à la mangue
Une recette original, pleine de saveur !
Saumon wellington en croute feuilletée
Deux couches de saumon parfumées par une farce au quinoa, pancetta, herbes, le tout dans une pâte feuilletée croustillante.
Dos de lieu noir parfumé au cumin
Du lieu noir, du cumin... pour le parfum on est bien ! Cette recette remporte la 9ème place du concours Passion poissons.