Le poulet au vin blanc, c'est une recette qui vous permet de profiter pleinement de la chair blanche et tendre du volatile. On réalise généralement ce plat à partir de filets de poulet que l'on dore à la poêle, avant de les laisser cuire à feu doux avec une préparation à base de vin blanc. Pour rendre la viande plus onctueuse encore, il est possible de la servir avec une sauce à base de crème. Rien ne vous empêche non plus de réaliser cette recette avec des légumes, à l'image du poulet aux carottes et au vin blanc par exemple.

Coq au vin blanc
Le Coq au vin légèrement revisité...

Poulet de Bresse au Comté
Une recette proposée par Comté

Poulet tendre au citron inrattable
Recette facile !

Poulet à l'estragon et au fromage Carré Frais
Le poulet à l'estragon par Carré Frais, des saveurs authentiques et gourmandes à partager !

Poulet aux carottes et au vin blanc
Une recette de poulet crémeuse de saison.

Poulet Tetrazzini
Voici une recette simple et délicieuse. C'est un plat convivial, réconfortant qui se déguste autour d'une grande table. Et puis c'est l'avantage de ce plat unique qui…

Cocotte au vin blanc et à la cancoillotte
Avec cette recette nous sommes bien en Franche Comté, le pays de la cancoillotte. J"espère que vous connaissez ce produit et que vous en trouverez dans votre magasin.


Poulet au blanc
Avec un bon poulet de Bresse.

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