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Gratin de légumes

Ou plutôt LES gratins de légumes, car il existe de nombreuses recettes. Le plus souvent, on cuit les légumes à l'avance, puis on les gratinent dans la béchamel. Mais on peut également faire des gratins dit « complets », comme le fabuleux gratin dauphinois, un régal lorsque c'est bien fait ! Les gratins sont une garniture simple, et très appréciés dans les repas sans cérémonie, autant que pour les grandes occasions...
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  • Gratin de courgettes au riz et au Bello Gratinato Giovanni Ferrari

    Par Anne-Charlotte

    Une recette facile à réaliser qui plaît à tous !

    4.2/5 (75 votes)
    2 commentaires
  • Gratin de feuilles de blettes au Camembert Le Rustique

    Par Anne-Charlotte

    Comment faire manger des blettes et du Camembert aux enfants ? Merci Le Rustique !

    4.4/5 (47 votes)
    2 commentaires
  • Gratin d'aubergine et tomates

    Par Stephane

    Un gratin très sympathique qui accompagnera à merveille vos viandes blanches...

    3.7/5 (172 votes)
    28 commentaires
  • Gratin de panais et de pommes de terre au Saint Albray

    Par Anne-Charlotte

    Une gratin au Saint Albray rapide et facile.

    4.1/5 (65 votes)
    3 commentaires
  • Parmentier multi-légumes

    Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie

    Avec pas mal de légumes, j'ai eu l'idée de réaliser ce gratin, un plat complet parfait pour m'emmener les midis et...

    4.3/5 (48 votes)
    5 commentaires
  • Gratin de courgettes au Saint Agur

    Par Anne-Charlotte

    Un gratin de courgettes au Saint Agur, idéal pour accompagner vos viandes.

    4.2/5 (55 votes)
    2 commentaires
  • Gratiné de courgettes à la mayonnaise

    Par Amora

    Un gratiné de courgettes à la mayonnaise très gourmand pour accompagner vos viandes et poissons.

    4.5/5 (31 votes)
    1 commentaires
  • Gratin de cardons à la moelle

    Par Denise du blog GourmanDenise

    Le cardon est à la base, un légume originaire de la région Lyonnaise. En Haute-Savoie, il est très répandu et on en...

    4/5 (70 votes)
    1 commentaires
  • Gratin de patates douces

    Par Malika

    Gratin de patates douces parfumé à la muscade : les enfants adorent !

    3.6/5 (197 votes)
    61 commentaires
  • Gratin de chou-fleur au fromage à raclette RichesMonts

    Par Anne-Charlotte

    Un petit plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur grâce au fromage à raclette RichesMonts.

    4.2/5 (52 votes)

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