Gnocchetti di ricotta
Connaissez-vous les gnoccchettis ? Une variante des gnocchis, sans pommes de terre mais avec de la ricotta : Les gnocchetti di ricotta.
Vous regardez : Burger de dinde à la ricotta et sa sauce tartare noisette
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Velouté froid à la courgette, ricotta et menthe
La bonne cuisine, c'est pas si compliqué. Cette recette est beaucoup plus goûteuse servie froide.
Bûche roulée à la ricotta, framboises et pistaches
Une bûche de Noël légère et facile à préparer, idéale pour ne pas alourdir les repas de fêtes. Pour la garniture, dans…
Ricotta toast aux tomates confites
Voici une recette très facile et rapide de "ricotta toast" aux tomates confites, parfaite pour les brunchs et déjeuners sur le pouce.
Cannellonis ricotta et épinards à la sauce tomate
On vous partage notre recette des "cannelloni" : les roulades de pâtes farcies les plus iconiques de la cuisine italienne ! C'est un plat familial et réconfortant…
Flamusse aux pommes et ricotta, sans beurre
Le flamusse? un gâteau bourguignon à base de fromage blanc. J'ai utilisé la ricotta. Verdict, un gâteau qui mérite d'être connu…
Zakouski à la crème de sardinade au thym
Pour ce soir, je vous propose un petit apéro super facile à réaliser ! Il suffit de réchauffer les petites bouchées feuilletées…
Conchiglioni farcis à la ricotta, petits pois et jambon
Une recette italienne de conchiglioni farcis à la ricotta, petits pois et jambon, sans viande ni sauce tomates. Ces conchiglioni farcis sont faciles à préparer,…
Endives apéritives
Petite barquette facile à réaliser, toute simple, fraîche et légère à savourer à l'heure de l'apéritif.
Calamars farcis
Farce ricotta parmesan et ail, très bien relevé
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