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Nadia Paprikas

Experte culinaire

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Biographie

Nadia Paprikas est une passionnée de cuisine, de pâtisserie mais aussi de voyages. Experte culinaire, elle a créé son blog en 2005 et a publié 14 livres sur la cuisine du monde. Durant de nombreuses années, elle a également produit plus de 850 recettes sur 750g et de nombreux articles.

Ses dernières recettes

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Daurade au four aux saveurs marocaines

L'utilisation du four SteamPro Série 900 vous permet d'obtenir des résultats dignes d'un grand chef. Du traditionnel mode chaleur tournante jusqu…

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Baklava cheesecake individuel

Voici une recette très originale pour allier l'envie de déguster un baklava et un cheesecake en même temps. C'est un cheesecake avec une p&…

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Gâteau de semoule à la poêle

La recette du gâteau de semoule à la poêle est très simple à préparer et surtout qu'elle sauve pas mal de parents pour impro…

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(4 notes)
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Ichigo daifuku, mochi à la fraise

La recette d'Ichigo daifuku est née de la passion des japonais pour la fraise et c'est une création assez récente. Cette spécialit&eacut…

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Les samoas cookies

Les samoas cookies sont des biscuits à base de sablés et garnis d'un mélange de cacahuètes et de caramel, puis enrobés de chocola…

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Babka salée au pesto, feta et lardons

Pour un apéro dinatoire, on vous présente cette succulente et originale recette de brioche Babka salée au pesto, à la feta et aux lardon…

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Filo crinkles cake aux saveurs d'orient

Cette recette de filo crinkles cake aux saveurs d'orient fait fureur sur les réseaux sociaux depuis un moment. Et aujourd'hui, on partage avec vous cette ver…

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Cheesecake à la cerise

Le cheesecake ou le gâteau au fromage c'est tout simplement une institution dans le domaine de la pâtisserie et c'est une recette qu'on peut prép…

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Fingers de la mer

Cette recette de fingers de la mer est idéale pour l'apéro ou en entrée ou bien pour le brunch. Les fingers sont réalisés avec un…

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Club sandwich végétarien au houmous, tomates confites et épinardsvideo icon
Club sandwich végétarien au houmous, tomates confites et épinards

Un club sandwich 100% végétarien pour une variante originale sans viande ni fromage. La recette de ce club sandwich sera à base de pa…

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Sandwich japonais aux fraises

Le sandwich japonais aux fraises ou le Sando aux fruits est une spécialité qui nous vient du Japon et c'est juste un incroyable délice !Le sand…

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Pain perdu façon cordon bleu au jambon et au cheddarvideo icon
Pain perdu façon cordon bleu au jambon et au cheddar

Cette recette est un mix entre le pain perdu et le cordon bleu. Le pain perdu façon cordon bleu est composé de 2 belles tranches épaisses de pa…

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French Toast aux framboises

Le French Toast aux framboises, ou le pain perdu à la française consiste à tremper des tranches de pain de mie dans un mélange &oel…

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Tartines de tomates cerise confites, feta et jambon de Serrano

Des tartines à base de pain de mie à tranches épaisses aux céréales garnies de tomates cerise confites à la poêle et…

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Gâteau à la semoule et aux amandes en poudre

La recette de ce gâteau à la semoule est juste incroyablement bonne en plus d'être simple et rapide à réaliser. Ce gâteau ne…

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Tiramisu à la cerise

A la saison des cerises à part l'envie de les déguster naturellement, on a envie aussi de les préparer en dessert ! Et pour changer de l'&…

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Avec les beaux jours, l'envie de préparer des repas simples et rapides est là !Et aujourd'hui, on vous propose cette recette de tarte-pizza &agra…

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Un cake au goût de noisettes et une couche de glaçage au chocolat noir qui va lui donner plus de gourmandise.C'est une recette de cake sans beurre et s…

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Brioche Buchty

Le mot buchty est la forme plurielle du mot buchta qui signifie, en tchèque, “petit pain” ou “petit gâteau”. La brioche Buchty…

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Les tortillas de blé sont des galettes mexicaines pour préparer des fajitas, des enchiladas et autres recettes latines.Les tortillas sont à bas…

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Enchiladas au bœuf

Et si on partait en voyage vers une destination ensoleillée : le Mexique ! Voici une recette d'enchiladas au bœuf 100% du fait maison qui vont ravir vo…

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La véritable recette du pad thaï

Le pad thaï est une recette originaire de Thaïlande, comme son nom l'indique. Il s'agit d'un plat complet composé de nouilles de riz, de tofu et d'…

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Bouchées de polenta, crème d'avocat et Beaufort

Le Beaufort est un fromage AOP, c'est à dire appellation d'origine protégée. Le Beaufort peut être utilisé quotidienneme…

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Une recette sucrée et healthy pour le dessert ou le goûter, petit-déjeuner ou en encas ou carrément pour les sportifs ! Ce sont des biscu…

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La lentille est un légume sec "légumineuse" comme le pois chiche, le pois, ou les fèves. Elles font partie du groupe des « féculen…

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