Gambas au barbecue avec leur marinade
Amateurs de gambas, vous cherchez une idée rapide et savoureuse pour en servir lors de votre prochain barbecue ? Cette recette tombe à pic ! Dans un p…
Hareng, pomme à l'huile
Une petite salade classique presque indémodable. Je ne m'en lasse pas surtout avec des pommes de terre nouvelles.
Gambas au Martini
Succulente et irrésistible, idéale pour un dîner en tête à tête
Brandade de morue, persil plat et croûtons
Une version de la brandade de morue différente de la véritable version nîmoise qui ne contient pas de pommes de terre... Recette transmise par les étudiants d'Adely…
Aile de raie à la moutarde, mousseline de choux fleur au curry
Simple et très bon...La raie est un poisson excellent !
Lotte à la plancha
Une recette qui vous permet de cuisiner du poisson très facilement.
Duo de cabillaud et pamplemousse
Une rencontre surprenante entre des miettes de cabillaud et du pamplemousse rose, accompagnés de poivrons, maïs, grains de riz et pignons dorés.…
Langouste gratinée
La langouste étant un produit noble, une telle recette se doit d'être dégustée par tous !Simple à réaliser, et très gouteuse
Lotte à l'américaine facile
Ce plat à base de lotte est facile et rapide à préparer pour un dîner en famille ou entre amis.
Koulibiac de saumon et épinards au Comté
Une recette proposée par Comté.
Médaillons de lotte au chorizo
Détailler les médaillons de lotte les assaisionner et poêler monter comme mille feuille avec chorizo frit et la lotte agrementer avec un coulis de poivrons jaune.
Sardines en conserve
C'est une recette simple, qui a l'avantage de se conserver au moins deux semaines au réfrigérateur !
Encornets farcis
L'encornet ou poulpe cuisiné est un plat délicieux.
Raie frite
Recette facile et agréable à faire.
Filets de rougets au Pineau blanc des Charentes
Une exhaltation de couleurs et de saveurs à travers la finesse du rouget et la suavité du Pineau.
Dos de Cabillaud en Papillote
Un plat vite fait et très goûteux.
Cocotte du pécheur
Voici une recette délicieuse avec du saumon et autres poissons, c'est simple à réaliser et délicieux avec une peu de riz et un bouquet de brocoli !
Homard poêlé à la vanille, tagliatelles fraîches
Une recette de fête où le homard est mis en valeur par la douceur de la vanille et simplement accompagné de bonnes tagliatelles fraîches.
Filets de panga à la provençale
Mon 1er filet de poisson cuit à la perfection !Recette simple et rapide.
Lotte à la sauce moutarde et coco
Une manière originale de cuisiner la lotte !Une recette proposée par Mamina du blog 'Et si c'était bon'.