Verrine de betterave et concombre
Pour Noël ou le jour de l'An, vous avez envie d'organiser un buffet dînatoire ? Ou tout simplement un apéritif avec une série de petites verrines…
Les verrines sont les incontournables de vos apéritifs, de vos entrées et même de vos desserts. L'avantage est qu'elles laissent libre au cours à votre imagination. Au cas vous manqueriez d'inspiration, vous trouverez ici plein de recettes de verrines aux légumes.
Pour Noël ou le jour de l'An, vous avez envie d'organiser un buffet dînatoire ? Ou tout simplement un apéritif avec une série de petites verrines…
Une recette qui se sert aussi bien en apéro dans des petites verrines qu'en entrée.
Une verrine de courgettes crues et cuites, une délicieuse recette express et facile !
Une verrine rapide à réaliser. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Une recette classique des Flandres modernisée dans sa présentation et parfumée avec de l'estragon.
Une verrine savoureuse à servir en entrée chaude, qui allie magnifiquement saveur et couleur.
Les petits pois mixés avec le chorizo se marient à merveille, non seulement la couleur de l'ensemble est superbement assorti mais la saveur ne laisse pas indifférent…
Une verrine fraiche à base de terrine de légumes et de ricotta !
Petite préparation pour l'apéritif
Verrine fraîcheur courgette, chèvre, tomates surmontée d'un crumble pistache-noisette.