C'est une tarte garnie d'un mélange d'œufs battus et de crème, garnie de lardons, de poissons, de légumes, et souvent servie avec une salade, ou seule comme entrée chaude.

Même si la plus connue est la quiche lorraine, toutes les garnitures sont possible dans la quiche.

- Quiche saumon au comté et olives

- Quiche aux poireaux

- Quiche au chèvre, tomates et courgettes

Quiche lorraine simple

Quiche aux saveurs de Poireaux et de saumons. Idéal en entrée !

Un plat simple et complet !

Bonne recette.

Cette quiche est très légère et surtout très facile à faire. Pas d'oeuf donc digeste surtout le soir avec une bonne salade verte

Succulent, en repas. encore meilleur réchauffée...

Une quiche plus légère et digeste que la classique aux oeufs et lardons. Une recette d'un internaute...

Une quiche par Jérôme du Lycée du Marquenterre !

Une recette à la fois légère et savoureuse, tant dans la pâte que dans la garniture. Un repas complet que même les récalcitrants au fenouil apprécieront.

Une bonne trouvaille, avec ce qu'il y avait dans le frigo ce jour là !

Une bonne petite quiche facile à réaliser mais si savoureuse

Une délicieuse quiche fondante grâce au fromage de brie et la combinaison parfaite de dés de saumon fumé et de petites crevettes.

Une recette très facile et rapide à base de chèvre et de saumon