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Rôti d'autruche : les meilleures recettes
 
© CB94 - Fotolia   Un gibier d'élevage, au goût très fin, et dont la viande est d'une tendreté absolue. Ne le faîtes pas trop cuire, et surtout laisser bien reposer après cuisson, comme pour le boeuf.
 

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 Toutes les recettes "rôti d'autruche" : 2 résultats (1 à 2)
 
Rôti d'autruche au foie gras et aux girolles
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Une bonne façon de préparer le rôti d'autruche

Voir les recettes de caromaZ
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Rôti d'autruche à l'ananas
Une recette sympathique à faire pour Noël.

Auteur : raverdy perrine
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